Rezepte für Brot

Röstkartoffelsalat mit Rauke & Sesamdressing

Röstkartoffelsalat mit Rauke & Sesamdressing

Zutaten:

 

 

 

500 g Kartoffeln

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Brotsalat mit Melone & Mozzarella

Brotsalat mit Melone & Mozzarella

Zutaten:

 

 

 

200g Salatgurke

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Tofu Hummus Sandwich

Tofu Hummus Sandwich

Zutaten:

 

 

 

200 g Tofu Natur

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Couscous mit mariniertem Mozzarella

Couscous mit mariniertem Mozzarella

Zutaten:

 

 

 

240 g Büffelmozzarella (20 % Fett i. Tr.)

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Gemüsenocken auf Tomatensauce

Gemüsenocken auf Tomatensauce

Zutaten:

 

 

 

200 g gekochtes Gemüse (Karotten, Kürbis, Blumenkohl)

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Tomaten Mozzarella Wraps mit Pesto

Tomaten Mozzarella Wraps mit Pesto

Zutaten:

 

 

 

250 g Mozzarella

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Käse Mais Lauch Pfanne mit Reis

Käse Mais Lauch Pfanne mit Reis

Zutaten:

 

 

 

200g Reis

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Nudelsalat mit Spinat & Bunten Tomaten

Nudelsalat mit Spinat & Bunten Tomaten

Zutaten:

 

 

 

500g Penne

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Blätterteig Pizza mit grünem Spargel

Blätterteig Pizza mit grünem Spargel

Zutaten:

 

 

 

500 g grüner Spargel

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Wedges mit gebratenen Brokkoli & Erdnuss Joghurt Dip

Wedges mit gebratenen Brokkoli & Erdnuss Joghurt Dip

Zutaten:

 

 

 

500g Kartoffeln

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Veggie Club Sandwich

Veggie Club Sandwich

Zutaten:

 

 

 

2 gelbe Paprikaschote

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Pasta mit Tofu

Pasta mit Tofu

Zutaten:

180 g Bio Penne "Rote Linsen"
150 g Tofu, natur
2 EL Olivenöl
10 g Ingwer
0,5 rote Paprika
0,5 Lauchstange
120 g Zuckerschoten
200 ml Kokosmilch
1,5 TL Currypulver
Salz
Pfeffer

1.
Penne nach Packungsanweisung kochen. Tofu in Würfel schneiden, und mit 1 EL Olivenöl in einer Pfanne goldbraun braten. Anschließend auf einen Teller geben und warm halten.

2.
Ingwer schälen, Paprika entkernen und beides würfeln. Lauch in Scheiben schneiden und die Zuckerschoten halbieren.

3.
Zusammen mit dem restlichen Öl in der Pfanne anbraten, bis das Gemüse leicht Farbe bekommt. Mit Kokosmilch ablöschen, mit Curry Salz und Pfeffer würzen und kurz einkochen lassen.

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Gebackene Kichererbsen mit Bratkartoffeln & Spiegelei

Gebackene Kichererbsen mit Bratkartoffeln & Spiegelei

Zutaten:

 

 

 

500g Kartoffeln

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Penne in Brokkoli Parmesan Sauce

Penne in Brokkoli Parmesan Sauce

Zutaten:

 

 

 

500g Brokkoli

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Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

Zutaten:

500 g Spargel

 

250 ml Sahne

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BBQ Cheese Pommes

BBQ Cheese Pommes

Zutaten:

 

 

 

1kg Kartoffeln

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Tikka Masala

Tikka Masala

Zutaten:

 

 

 

200g Reis

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Spargel Pasta mit Pilzen

Spargel Pasta mit Pilzen

Zutaten:

 

 

 

360 g Nudeln

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Geeiste Paprika Suppe

Geeiste Paprika Suppe

Zutaten:

 

 

 

4 rote Paprika, in Würfel

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Blumenkohl mit Senfsauce

Blumenkohl mit Senfsauce

Zutaten:

 

 

 

1 Blumenkohl

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