Zutaten: 400g Penne2 gr. Fleischtomaten10 Cocktailtomaten1 Zwiebel1 Dose Mais2 Knobizehen100g Emmentaler am StückSalzPfefferChiliZuckerOregano1.Fleischtomaten in kleine Würfel schneiden und in eineAuflaufform geben. Knobi und Zwiebeln schälen und inWürfel schneiden. Mais abgießen und mit Zwoiebeln undKnobi in die Auflaufform geben.2.Tomaten-M...

 Zutaten: 250g Reis1 Brokkoli1 Dose Mais3 EL Erdnussbutter400ml Kokosmilch2 EL Honig3 EL Sojasauce1 EL geriebener Ingwer2 EL geriebener KnoblauchSaft von 1 LimetteSalzPfefferChiliflocken300g Seidentofu1 EL Sesamöl2 EL Erdnussöl1.Reis nach Packungsanleitung kochen. Brokkoli in kleine Röschen teilen undin einem Topf mit Wasser gar kochen. Reis m...

 Zutaten: 2 Zwiebeln2 Knobizehen2 rote Paprika4 EL Erdnussöl300g Reis200g Tomatenmark500ml Gemüsebrühe100ml Weißwein300g Mais250g KidneybohnenSalzPfefferChiliflockenPaprikapulverOregano1.Zwiebeln und Knobi schälen und in Würfel schneiden. Paprika putzen, entkerne undin Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen abgießen.2.Zwiebeln und Knobi in ei...

 Zutaten: 1 Zwiebel2 Knobizehen2 EL Olivenöl250g Räuchertofu400g stückige Tomaten1 Dose Kidneybohnen1 Dose MaisSalzPfefferChiliflockenPaprikapulver250g Penne120g geriebener Käse1.Zwiebel und Knobi schälen und in Würfel schneiden. Den Tofu in dünn hobeln und mit Ölin einer Pfanne anbraten. Zwiebeln und Knobi zugeben und braten bis der Tofu leic...

 Zutaten: 600g Kartoffeln3 EL Olivenöl2 TL Paprikapulver (geräuchert)2 TL Paprikapulver (edelsüß)2 TL OreganoSalzPfeffer2 Zwiebeln400g grüne Bohnen200g Kidneybohnen200g Mais3 EL Erdnussöl2 EL Tomatenmark1.Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Paprikapulver, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffermischen. Die Kartoffelspalten im Ofen bei 200° ca....

 Zutaten: 1 kleiner Kürbis700g Kartoffeln1 Kopfsalat1 Dose Mais1 Dose Kidneybohnen6 kleine Tomaten200g Joghurt150ml Olivenöl 1 EL SenfHonigSalzPfeffer1 EL TK-Kräuter1.Kartoffeln 15min kochen und dann abkühlen lassen. Kürbis entkernen und in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln in Spalten schneiden und mit dem Kürbis auf ein Backblech legen. Kart...

 Zutaten: 1 Gurke 1 kleine Dose Mais 200g Feta 1 EL TK Kräuter 3-4 EL Joghurt Salz Pfeffer 1. Die Gurke in Scheiben hobeln. Feta in kleine Würfel schneiden. 2. Gurken, Feta, Mais, Kräuter und Joghurt vorsichtig verrühren. Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit

 Zutaten:2 gelbe Paprika2 rote Paprika200g Reis1 Zwiebel800g stückige Tomaten1 Dose Kidneybohnen 260g1 Dose Mais 280gÖl1 TL ZuckerChilipulverSalzPfeffergem. KümmelPaprikapulver1.Reis nach Packungsanleitung kochen. Den Reis mit Kidneybohen und Mais mischen. Den Reis mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel abschmecken.2.Zwiebel schälen und i...

 Zutaten:2 Schalotten2 KnobizehenÖl200g Cheddar (geraspelt)200g Mais200g FrischkäseSalzPfeffer1.Schalotten und Knobi schälen, würfeln und mit Öl in einer Pfanne anbraten.2.Cheddar, Mais, Frischkäse und Zwiebel-Knobi-Mix zusammen in einer Schüssel verrühren. Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip in eine ofenfeste Form füllen und bei...

 Zutaten:Für die Korokke:1kg Kartoffeln (geschält)2 Zwiebeln150g Mais1 Kugel MozzarellaSalzPfeffer120g Mehl120ml kaltes Wasser2 Eier120g PankoÖlFür das Ketchup:1kg Tomaten3 Zwiebeln2 EL Zucker1 TL Senf60ml ApfelessigPfefferSalz1.Tomaten in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfeln schneiden. Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Salz, Senf...

 Zutaten:2 Dosen Mais180g Cocktailtomaten2 rote Zwiebeln500g Makkaroni500g Mayonnaise250g Feta1 Bund Petersilie4 EL Limettensaft2 TL Agavensirup1 TL PaprikapulverSalzPfefferChiliflocken1.Makkaroni nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.2.Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten halbieren. Petersilie hacken ...

 Zutaten:2 Rollen Pizzateig250g Cocktailtomaten140g Mais1 Glas Pesto150g geriebener Käse75ml Ketchup75ml passierte TomatenSalzPfefferÖl1.Pizzateig ausrollen und längs in 7cm breite Streifen schneiden. Tomaten vierteln. 2.Teigstreifen mittig mit Pesto bestreichen und mit Tomaten, Mais und Käse belegen. Teigstreifen zuklappen und andrücken, soda...

 Zutaten:300g Sojagranulat2 Zwiebeln3 MöhrenÖl2 EL Tomatenmark1 Dose Mais800g passierte Tomaten800ml GemüsebrüheOreganoSalzPfefferBasilikum250g LasagneplattenParmesan1.Sojagranulat nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden.2.Sojagranulat in einer Pfanne mit Öl anbraten. Zwiebeln und Möhren in einem ...

 Zutaten:100g Mehl2 Eier80ml Mineralwasser6 Lauchzwiebeln4 Avocados1 EL Zitronensaft1 rote Paprika400g MaiskörnerSalzPfefferÖl1.Mehl, Eier und Mineralwasser verrühren. Avocacos schälen und mit Zitronensaft pürieren. Avocadodip mit Salz und Pfeffer abschmecken, 3 Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und unter den Avocadodip heben.2.Paprika entkerne...

 Zutaten:4 Eier200g Möhren600g Kartoffeln100g Erbsen100g Mais150g saure Gurken1 Apfel200g Knollensellerie5 EL Mayonnaise2 EL Gurkenwasser2 EL SenfDillSalzPfeffer1.Eier hart kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln, Möhren und Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln, Sellerie und Möhren garkochen und abkühlen lassen.2.Gurken in Würfe...

 Zutaten:1,5kg Kartoffeln1 Dose Mais2 Salatgurken3 ZwiebelnÖlSalzPfeffer200ml Weißwein200ml Gemüsebrühe500ml SahneDill1.Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bissfest kochen.2.Zwiebeln schälen und in Würfel scheiden. Gurken schälen, entkernen, halbieren und in Halbringe schneiden. Zwiebeln in ein...

 Zutaten:200g Langkornreis3 Zwiebeln4 Knobizehen2 rote Peperonije 1 grüne, orange, gelbe, rote Paprika50g Butter2 geh. EL Mehl3 EL Tomatenmark2 EL Thymian2 Lorberblätter1,5 L Gemüsebrühe200g MaisSalzPfeffer1 TL Rauchpaprikapulver1.Reis nach Packungsanleitung kochen. Zwiebeln, Knobi schälen und in in Würfel schneiden. Paprika putzen, entkernen ...

 Zutaten:Für den Teig:500g Mehl1 Würfel Hefe1 Prise Zucker40ml Olivenöl1 TL SalzAusserdem:1 Dose Mais2 Zwiebeln1 Brokkoli1 KnobizeheÖl200g Cocktaitomaten2 Kugeln Mozzarella400g passierte Tomaten70g Tomatenmark1 TL ZuckerSalzPfeffer1.Für den Teig alle Zutaten in eine Schüsseln geben und mit lauwarmen Wasser zu einem Hefeteig kneten. Teig an ein...

Zutaten:

8 Brötchen (Sesam & Mohn)
1 gr. Zucchini
Salz
Pfeffer
150g Butterkäse
150g Mozzarella
1 Dose Mais
4 Tomaten

1.
Zucchini in kleine Würfel schneiden. Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mozzarella in kleine Würfel schneiden. Butterkäse raspeln.

2.
Von allen Brötchen den oberen Deckel abschneiden. Das innere der unteren hälften herauslösen. Zucchini, Mozzarella, Butterkäse, Mais und Tomaten mischen.

3.
Gemüse-Käse-Mix in die unteren Brötchenhälften geben, mit Salz und Pfeffer würzen.  Zusammen mit den oberen Hälften im Ofen bei 180° ca. 10min backen. Vor dem Servieren den oberen Deckel auflegen.

Guten Appetit

Zutaten:

700g Kartoffeln
6 Eier
1 Dose Mais
1 Zwiebel
300g Joghurt
200g Mayonnaise
1 EL Senf
1/2 Bund Dill
Salz
Pfeffer

1.
Kartoffeln garkochen und abkühlen lassen. Eier hartkochen und abkühlen lassen.

2.
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Dill fein hacken. Joghurt, Mayonnaise, Senf, Mais und Dill verrühren. Eier pellen, würfeln und unter die Salatsauce heben.

3.
Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln zugeben und unterheben, Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit