Zutaten: 6 Eier800g Schmor- oder Salatgurken2 Zwiebeln2 EL Butter200ml Gemüsebrühe300ml Sahne2 TL SenfSalzPfeffer1 EL gehackter Dill2 TL Zitronensaft1.Eier hart kochen, abschrecken und pellen.2.Gurken schälen und der Länge nach halbieren. Gurken mit einem Teelöffelentkernen. Gurkenhälften der Länge nach in Streifen und dann in Würfel schneide...

 Zutaten:1 Wirsingkohl800g Kartoffeln400g Schmand500g Pfifferlinge3 ZwiebelnÖlSalzPfeffer1 TL gem. Kümmel1/2 Bund Dill200ml Weißwein1.Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Wirsing putzen und klein schneiden. Dill fein hacken.2.Zwiebeln mit Öl in einem Topf anbraten. Zwiebeln mit Weißwein abl...

 Zutaten:1,5kg Kartoffeln1 Dose Mais2 Salatgurken3 ZwiebelnÖlSalzPfeffer200ml Weißwein200ml Gemüsebrühe500ml SahneDill1.Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bissfest kochen.2.Zwiebeln schälen und in Würfel scheiden. Gurken schälen, entkernen, halbieren und in Halbringe schneiden. Zwiebeln in ein...

Zutaten:

400g Bohnen

2 Rote Zwiebeln