Rezepte fĂŒr Brot

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Überbackener Blumenkohl

Überbackener Blumenkohl

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500g Blumenkohl, in StĂŒcke geschnitten

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Bandnudeln mit Zucchini & frittierten Basilikum

Bandnudeln mit Zucchini & frittierten Basilikum

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500g Bandnudeln

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Mousse au Chocolate

Mousse au Chocolate

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3 BlĂ€tter weiße Gelatine

 

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Salatherzen mit Orangen & Feta

Salatherzen mit Orangen & Feta

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2 EL Pinienkerne

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KichererbsengemĂŒse

KichererbsengemĂŒse

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400 g Kichererbsen

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Spaghetti mit Sojasugo

Spaghetti mit Sojasugo

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350 ml GemĂŒsebrĂŒhe

 

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Antipasti

Antipasti

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2 mittelgroße Zucchini

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Weißkohl Erdnuss Salat

Weißkohl Erdnuss Salat

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500 g Weißkohl

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Quesadillas mit Avocadocreme

Quesadillas mit Avocadocreme

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500g Avocadofruchtfleisch

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Spinat Gorgonzola Wraps

Spinat Gorgonzola Wraps

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100g Gorgonzola

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Spinatsalat mit Avocadodressing

Spinatsalat mit Avocadodressing

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400 g frischer junger Blattspinat

2 reife Avocados

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GemĂŒseschiffchen

GemĂŒseschiffchen

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2 kleine Kohlrabiknollen

2 Zucchini

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SpÀtzle mit Champignons & Tomaten

SpÀtzle mit Champignons & Tomaten

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350g SpÀtzle

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Gratinierte TofubÀllchen

Gratinierte TofubÀllchen

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500 g junge Zucchini

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Zwiebelstangen mit Sauerkraut & Dip

Zwiebelstangen mit Sauerkraut & Dip

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4 Zwiebelstangen

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Graupeneintopf mit KĂ€seklĂ¶ĂŸchen

Graupeneintopf mit KĂ€seklĂ¶ĂŸchen

Zutaten:

 

　

ΠBund Schnittlauch

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Zucchiniröllchen auf Tomatenspiegel

Zucchiniröllchen auf Tomatenspiegel

Zutaten:

 

　

1 EL getrocknete Morcheln

4 kleine feste Zucchini

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Babymöhren & Schwarzwurzeln

Babymöhren & Schwarzwurzeln

Zutaten:

 

　

 

500g Schwarzwurzeln

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Szegedinger Gulasch

Szegedinger Gulasch

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400g Seitan, in 2cm WĂŒrfel

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Sellerieschnitzel im KĂ€semantel auf Zwiebelsahnesauce

Sellerieschnitzel im KĂ€semantel auf Zwiebelsahnesauce

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1 Sellerieknolle (ca. 500 g)

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