Rezepte für Brot

Gerösteter Rosenkohl mit Trauben

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 Zutaten: 100g Butter1kg Rosenkohl800g Kartoffeln200g blaue Trauben100g Ziegenkäse150ml MilchSalzPfeffer3 EL Olivenöl1.Rosenkohl putzen und halbieren. Trauben waschen und mit dem Rosenkohl und Olivenöl mischen. Rosenkohl-Mix mit Salz und Pfefferwürzen. Auf ein Backblech geben und im Ofen bei 200° ca. 30min backen.2.Kartoffeln schälen und in ei...

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Ligurische Spinat Pasta

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 Zutaten:3 Tomaten300g Blattspinat500g Penne1 Zwiebel2 KnobizehenÖlSalzPfeffer150ml Sahne150g Ziegenkäse200g Frischkäse1.Penne nach Packungsanleitung kochen.2.Zwiebel und Knobi schälen und in Würfel schneiden. Tomaten halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knobi mit Öl in einem Topf andünsten. Sahne, Ziegenkäse und Frischkä...

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Rosenkohl Ziegenkäse Tarte

Rosenkohl Ziegenkäse Tarte

Zutaten:

 

 

300 g Rosenkohl

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Mangosalat mit Ziegenkäse Crostini

Mangosalat mit Ziegenkäse Crostini

Zutaten:

 

 

1 Bio-Limette

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Estragon Ziegenkäse

Estragon Ziegenkäse

Zutaten:

 

 

 

1 EL Pinienkerne

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