Zutaten:

2 Auberginen
3 El Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Topf Basilikum
600 g Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Prise Zucker
50 g Parmesan (am Stück)
50 g Butter
50 g Mehl
650 ml Milch
100 g Sahne
1 Tl Zitronensaft
12 Stck. Lasagneblätter
250 g Mozzarella

Zutaten:

750 g mehligkochende Kartoffeln

Zutaten:

4 kleine, reife Mango (ca. 300 g)

Zutaten:

250 g Kirschtomaten
300 g junger Spinat
1 kleine Knoblauchzehe
1 Zwiebel
2 EL Öl
2 Packungen Gnocchi (à 400 g)
Salz
Pfeffer
100 g Schlagsahne
100 ml Milch
200 g Fetakäse

Zutaten:

200 g feiner Bulgur
400 ml Wasser
1 Zitrone
6 Lauchzwiebeln
1 kleine rote Zwiebel
2 Spitzpaprika
10 Kirschtomaten
0,5 Salatgurke
1 Bund glatte Petersilie
0,5 Bund Minze
4 EL Granatapfelsirup
5 EL Olivenöl
2 EL Paprikamark
Salz
Pfeffer
Chiliflocken

1.
Bulger mit ca. 400 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 20 Minuten quellen lassen.

Zutaten:

2 Zweige Rosmarin

Zutaten:

6 Tomaten (ca. 250 g)

Zutaten:

300 g Brokkoli

Zutaten:

500 g Weißbrot
1 kleine Zwiebel
4 Knoblauchzehen
0.5 Bund Basilikum
6 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
400 g Tomaten

Zutaten:

300 g Mais

Zutaten:

Salz

Zutaten:

1 1/2 Blatt helle Gelatine

75 g Sahne

Zutaten:

300g Feta

Zutaten:

2 rote Paprikaschote

Zutaten:

4 Tomaten

Zutaten:

750 g kleine vorwiegend festkochende Kartoffeln

Zutaten:

400 g Tomaten

Zutaten:

400 g Roggen-Vollkornmehl

Zutaten:

2 Avocado
4 Zitrone
4 Möhre (klein)
4 Mini-Salatgurke
4 Handvoll Sprossen
4 ScheibenVolkornbrot
4 EL Kräuterfrischkäse
Salz
Pfeffer

Zutaten:

200 g Tofu
6 EL Teriyaki-Sauce
1 gelbe Paprikaschote
8 Kirschtomaten (ca. 100 g)
Pfeffer
2 TL Sesamöl