Zutaten:

125 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche

Zutaten:

5 Eier, getrennt

Zutaten:

Boden:

Zutaten:

1 Stange Lauch

Zutaten:

50g Kernemischung

Zutaten: Springform von 24 cm Durchmesser.

Zutaten:

1 großer Kopfsalat

Zutaten:

6 Eiweiß
100 g Zucker
200 g Butter
150 g Zucker
1 Päck. Vanillezucker
1 Prise Salz
6 Eigelb
80 g Mehl
1 TL Backpulver
200 g frisch gemahlener Mohn
200 g gemahlene Haselnüsse
je 50 g fein gehacktes Zitronat und Orangeat
1/4 TL Zimt
2 cl Rum
Puderzucker zum Besieben

Zutaten:

800 g Kartoffeln (fest kochende Sorte)

Zutaten:

½ Würfel Hefe

Zutaten:

175 g Butter (weich)

Zutaten:

Für den Mürbeteig-Boden

1 Ei

Zutaten:

4 große Dinkel- oder Vollkornbrötchen

150 g kleine Champignons

Zutaten:

2 Brötchen

Zutaten:

1 große Zwiebel
2 EL Olivenöl
250 g Kidneybohnen
1 Knoblauchzehe
1 große Möhre
4 EL Haferflocken
schwarzer Pfeffer
gemahlener Koriander
Petersilie
Thymian
Salz
Optional: Mehl oder Glutenpulver
4 (Burger)-Brötchen
Burgersauce
2 Avocados
Rucola
Tomate
Sprossen

Zutaten:

400 g Vollkorn-Spaghetti
Salz
600 g Pfifferlinge
1 Zwiebel
3 EL Olivenöl
1 EL weißer Balsamessig
Pfeffer
250 ml Kochsahne
100 g Babyspinat
1 Stück Parmesan (30 g; 30 % Fett i. Tr.)

Zutaten:

1 EL Limettensaft
2 EL weißer Balsamessig
2 EL Rapsöl
2 EL Olivenöl
1 TL Honig
1 TL mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
3 Handvoll Rucola (120 g)
200 g Kirschtomaten
1 reife Mango
2 Avocados

Zutaten:

2 Eier

Zutaten:

3 Dosen geschälte Tomaten

Zutaten:

6 Eier