Zutaten:

1 kleine Aubergine

Zutaten:

250 g Tofu

Zutaten:

400 g Zucchini

Zutaten:

2-3 EL Butter

Zutaten:

Zutaten:

1 Kl. Spitzkohl

Zutaten:

350 ml Milch

Zutaten:

200g Möhren

Zutaten:

1 Zucchino

Zutaten:

300 g tiefgekühltes Buttergemüse
80 g Couscous
200 g Frischkäse
3-4 TL mittelscharfer Bio-Senf
2 EL Agavendicksaft
4 EL Pflanzenöl
2 EL gehackte Bio-Petersilie
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
2 Eier
0.5 Glas Brotaufstrich mediterran
ca. 4 EL Paniermehl
80 g geriebener Bio-Käse, z. B. Mozzarella
einige Blätter Kopfsalat
1 rote Zwiebeln
2 Tomaten
4 Toastbrötchen

Zutaten:

200 g gekochtes Gemüse (Karotten, Kürbis, Blumenkohl)

Zutaten:

Für das Hack:

Zutaten:

200 g Tofu

Zutaten:

1 kleine rote Paprikaschote

Zutaten:

1,2 kg gemischtes Gemüse (z.B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Lauch, Fenchel und Pilze)

Zutaten:

Für den Teig:

Zutaten:

400 g Kichererbsen

Zutaten:

2 kleine Kohlrabiknollen

2 Zucchini

Zutaten:

100 g getrocknete rote Kidneybohnen

2 Zwiebeln

Zutaten:

Für die Schnitzel: