Rezepte für Brot
Zutaten:
250g Möhren
1 kg Kartoffeln
500 g Rosenkohl
200 g Tofu
Salz
800 g mehlig kochende Kartoffeln
2 größere Zwiebeln
400 g Spaghettini
500 g Champignons
500 g Radicchio
750 g Kartoffelkloßteig halb und halb
2 EL Mehl
300 g Kartoffeln
1 großes Bund gemischte Kräuter (etwa 30 g, z. B. Rucola, Petersilie und Borretsch)
300 g Rosenkohl
800 g Brokkoli
Für die Sauce:
2 EL Butter
1 kleine rote Paprikaschote
2 frische Knoblauchzehen