Rezepte f├╝r Brot

Spinat Halloumi Burger

Unbenannt

 Zutaten:4 Burgerbr├ÂtchenBurgersauce200g frischer Blattspinat├ľlSalzPfeffer2 Pack. Halloumi1.Burgerbr├Âtchen aufbacken und warm halten. Spinat putzen und mit etwas ├ľl d├╝nsten bis er zusammenf├Ąllt. Spinat mit Salz und Pfeffer abschmecken.2.Halloumi in Scheiben schneiden und mit ├ľl in einer Pfanne kross anbraten. Burgerbr├Âtchen mit Sauce bestreich...

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Halloumi Gyros mit Tomatenbulgur und Krautsalat

Unbenannt

 Zutaten:300g Halloumi2 Zwiebeln1 KnobizeheKrautsalat200g Bulgur200g TomatenmarkSalzPfefferGyrosgew├╝rzTzatziki├ľlPetersilie1.Bulgur nach Packungsanleitung kochen. Tomatenmark unter den Bulgur r├╝hren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.2.Zwiebeln sch├Ąlen, halbieren und in Streifen schneiden. Knobi sch├Ąlen und in kleine W├╝rfel schneiden. Halloumi i...

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Kr├Ąuterreis mit Halloumi und Pilzen

Unbenannt

 Zutaten:250g Reis1/2 Bund Petersilie250g Pfifferlinge300g Champignons2 Zwiebeln400g HalloumiSalzPfeffer├ľl1.Reis nach Packungsanleitung kochen. Petersilie hacken, den Reis abgie├čen und die Petersilie unterheben.2.Zwiebeln sch├Ąlen, halbieren und in Spalten schneiden. Pilze putzen und in einer Pfanne mit ├ľl und Zwiebeln kross anbraten. Pilze mit...

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Bulgur Bohnen Taboule

Unbenannt

 Zutaten:200g Bulgur460g wei├če Bohnen120g Edamame Bohnen1 Bund Radieschen1/2 Bund Petersilie500g HalloumiSaft von 1 Zitrone2 EL Honig5 EL Oliven├ÂlSalzPfeffer1 rote Chilischote1.Bulgur nach Packungsanleitung kochen. Radieschen in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. Halloumi in Scheiben schneiden. Chilischote halbieren, entkernen und klein sc...

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Croque mit Halloumi und Honig Senf Dill Sauce

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 Zutaten:F├╝r die Sauce:3 EL Senf1 EL Honig6 EL JoghurtSalzPfefferZitronensaftAusserdem:6 Scheiben Gauda2x Baguette1 Packung Halloumi├ľlSalatTomatenGurkeZwiebelnPetersilie1.Senf, Honig ung Joghurt verr├╝hren. Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.2.Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel sch├Ąlen und in Ringe schneiden. Pe...

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Halloumi Avocado Brot

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 Zutaten:2 Avocados100g Frischk├Ąse250g Halloumi├ľl1 Zwiebel2 EL Milch1 EL ZitronensaftSalzPfeffer4 Radieschen4 Scheiben BrotPetersilie1.Avocados sch├Ąlen. Avocados mit Frischk├Ąse, Zitronensaft und Milch p├╝rieren. Avocado-Frischk├Ąse mit Salz und Pfeffer abschmecken.2.Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel sch├Ąlen und in feine W├╝rfel...

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Halloumi D├Âner

Halloumi D├Âner

Zutaten:

1 Fladenbrot
450g Halloumi
2 TL Gyrosgew├╝rz
├ľl
2 Tomaten
Salat
2 rote Zwiebeln
Paeperoni
400g Krautsalat
250g Zaziki
Petersilie

1.
Halloumi in W├╝rfel schneiden und in einer Pfanne mit ├ľl kross anbraten. Halloumi mit Gyrosgew├╝rz abschmecken.

2.
Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebeln sch├Ąlen und in Ringe schneiden. Fladenbrot aufbacken, halbieren und einschneiden.

3.
Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Krautsalat, Halloumi, Zwiebeln, Peperoni und Zaziki f├╝llen. D├Âner mit Petersilie bestreuen.

Guten Appetit

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Halloumi Zucchini Brot mit Mango

Halloumi Zucchini Brot mit Mango

Zutaten:

225g Halloumi
1 kleine Zucchini
2 Scheiben Brot
1 EL ├ľl
1 TL Currypulver
1 EL Limettensaft
1 Mango
Pfeffer
1 TL Honig
1 EL Wei├čweinessig

1.
├ľl, Currypulver und Limettensaft verr├╝hren. Halloumi in Scheiben schneiden und in dem Curry-Limetten-├ľl 10min marinieren.

2.
Zucchini in Scheiben schneiden und in der Pfanne von beiden Seiten anbraten. Halloumi von beiden Seiten in einer Pfanne kross anbraten.

3.
Mango sch├Ąlen und in Spalten schneiden. Mangospalten von beiden Seiten 2-3min anbraten. Mit Pfeffer w├╝rzen. Honig zugeben und kurz karamellisieren lassen. Mit Essig abl├Âschen und 2min ziehen lassen.

4.
Brot mit Halloumi und Zucchini belegen. Zum Schluss die Mangospalten ├╝ber das Brot geben.

Guten Appetit

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Wildkr├Ąuter Salat mit Pfifferlingen

Wildkr├Ąuter Salat mit Pfifferlingen

Zutaten:

500g Wildkr├Ąuter
400g Pfifferlinge
2 Mini-Gurken
3 Tomaten
1 orange Paprika
1 rote Zwiebel
1 Kugel Mozzarella
1 Pack. Halloumi
1 Handvoll K├╝rbiskerne
├ľl
Essig
Salz
Pfeffer
Senf
Honig

1.
Pfifferlinge putzen und mit ├ľl in einer Pfanne kross anbraten. Halloumi in W├╝rfel schneiden und in einer Pfanne kross anbraten.

2.
Gurken in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in W├╝rfel schneiden. Zwiebel sch├Ąlen und in Ringe schneiden. Mozzarella und Tomaten w├╝rfeln.

3.
Aus ├ľl, Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig ein Dressing anr├╝hren. Alle Zutaten mit dem Dressing zu einem Salat vermengen und mit Pfifferlingen garnieren. Salat mit K├╝rbiskernen bestreuen

Guten Appetit

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Wrap mit Halloumi und Salat

Wrap mit Halloumi und Salat

Zutaten:

1 gr. Tomate
1/2 Salatgurke
150g Halloumi
1 rote Zwiebel
1/4 Kopfsalat
250g Kr├Ąuterquark
├ľl
4 Tortilla-Wraps

1.
Salat putzen, waschen und sehr klein schneiden. Tomate waschen, putzen und in kleine W├╝rfel schneiden. Gurke waschen und in kleine W├╝rfel schneiden. Zwiebel sch├Ąlen und in kleine W├╝rfel schneiden.

2.
Halloumi in W├╝rfel schneiden und in einer Pfanne mit ├ľl kross anbraten. Wraps nach Packungsanleitung erw├Ąrmen.

3.
Wraps mit Quark bestreichen. Wraps mit Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln und Halloumi belegen und aufrollen.

Guten Appetit

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Tomatenchutney Sandwich mit Halloumi

Tomatenchutney Sandwich mit Halloumi

Zutaten:

200g Tomaten
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
80g brauner Zucker
80ml dunkler Balsamicoessig
Pfeffer
Salz
100g Rucola
Halloumi K├Ąse
├ľl
4 Scheiben Brot nach Wahl

1.
Tomaten waschen und in gro├če W├╝rfel schneiden. Paprika, waschen, putzen und in W├╝rfel schneiden. Zwiebel sch├Ąlen und in feine W├╝rfel schneiden.

2.
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucker und Balsamico in einem Topf aufkochen.  Tomatenchutney 10-15min auf mittlerer Hitze eink├Âcheln lassen. Tomatenchutney mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.
Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit ├ľl braten. Brot mit Chutney bestreichen. Brot mit Rucola und Halloumi belegen.

Guten Appetit

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Gebackener K├╝rbis mit Halloumi

Gebackener K├╝rbis mit Halloumi

Zutaten:

1,2kg Muskatk├╝rbis
3 rote Zwiebeln
140g Halloumi-K├Ąse
2 Rosmarinzweige
100ml Gem├╝sebr├╝he
Salz
Pfeffer
6 EL Oliven├Âl

1.
Den K├╝rbis waschen, entkernen und in daumendicke Spalten schneiden. Den Backofen auf 200┬░ vorheizen.

2.
Zwiebeln in grobe W├╝rfel schneiden. Den K├Ąse w├╝rfeln. Den Rosmarin von den Zweigen zupfen.

3.
K├╝rbis, Zwiebeln & Halloumi in eine Auflauform geben, die Br├╝he angie├čen und den Rosmarin dar├╝ber verteilen. Mit Salz & Pfeffer w├╝rzen und mit ├ľl betr├Ąufeln. 30min im Ofen backen.

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W├╝rzige Brokkoli Blumenkohl Pfanne mit Halloumi

W├╝rzige Brokkoli Blumenkohl Pfanne mit Halloumi

 

Zutaten:

ŃÇÇ

1 TL gem. K├╝mmel

1 TL gem. Koriander

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Halloumi auf Spinatsalat

Halloumi auf Spinatsalat

Zutaten:

 

ŃÇÇ

 

200g Halloumi

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Gebratene Tomaten mit Halloumi auf Toast

Gebratene Tomaten mit Halloumi auf Toast

Zutaten:

400g Halloumi in 1cm dicke Scheiben

250g rote Cocktailtomaten ,halbiert

250g gelbe Cocktailtomaten, halbiert

1 Knobizehe, zerdr├╝ckt

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Rucolasalat mit gebratenen Pfirsich & Halloumi

Rucolasalat mit gebratenen Pfirsich & Halloumi

Zutaten:

2 Handvoll Rucola

2 EL Himbeeressig

2 TL brauner Zucker

8 EL Oliven├Âl

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Halloumi Zucchini Spiesse

Halloumi Zucchini Spiesse

Zutaten:

200 g Halloumi Grillk├Ąse
1 gro├če Zucchini
10 Holzspie├če

1.

Halloumi in 3 cm gro├če W├╝rfel schneiden. Die Zucchini in etwa 3 cm gro├če St├╝cke schneiden.

2.
Jeweils zwei St├╝cke Halloumi und Zucchini auf einen Spie├č stecken.
Auf dem Grill r├Âsten, bis der K├Ąse Farbe bekommen hat und hei├č ist.

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Spaghetti mit Champignons & Halloumi

Spaghetti mit Champignons & Halloumi

Zutaten:

500 g braune Champignons

1 Packung (225 g) Halloumi-K├Ąse

2 Knoblauchzehen

3 Stiel(e) Thymian

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Veggie Greek Style Burger

Veggie Greek Style Burger

Zutaten:

100 g Gurke

Salz

1 St├Ąngel Petersilie

1 Knoblauchzehe

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Bunte Linsenbowl mit Halloumi

Bunte Linsenbowl mit Halloumi

Zutaten:

200 g gr├╝ne Linsen

2 Schalotten

1 Knoblauchzehe

500 g Rosenkohl

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