Zutaten: 500 g Brokkoli2 rote Paprikaschote2 Möhren1 Zucchini2 KnoblauchzeheErdnussöl150 g Erbsen400 ml Gemüsebrühe200 g Couscous4 Frühlingszwiebeln2 EL Currypulver2 TL Harissa200g HalloumiSalzPfeffer1.Den Brokkoli in Röschen teilen. Paprika putzen und in Würfel schneiden.Möhren schälen und in Würfel schneiden. Knobi schälen und in Würfel sch...

 Zutaten: 3 rote Zwiebeln3 weiße Zwiebeln2 Knobizehen1 Stück Ingwer (2cm)1 rote Paprika1 gelbe Paprika500g Brokkoli5 EL Olivenöl1 TL grüne Currypaste2 TL gekörnte Gemüsebrühe400ml Kokosmilch400g passierte TomatenSalzPfeffer1.Zwiebeln, Knobi und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaputzen und in Würfel schneiden. Brokkoli in Rö...