Zutaten: 800g Brokkoli2 Zwiebeln500g Pasta2 EL Erdnussöl300ml Shne1 TL Gemüsebrühe (instant)Saft von 1 ZitroneSalzPfefferParmesan1.Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Brokkoli in einenTopf mit Wasser gar kochen. Pasta nach Packungsanleitung kochen.2.Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln mit Öl in einen Topf glasig dünsten. 200...

 Zutaten: für 1 Kastenform 30cm 300g Nougat100g Vollmilchschokolade100g Mandelblättchen50g Pistazienkerne100g Amarenakirschen1 cl Kirschwasser200g Zartbitterschokolade1. Die Kastenform mit Alufolie auslegen.2. Nougat und Vollmilchschokolade hacken und über einenWasserbad schmelzen.3. Mandelblättchen,Pistazien und Kirschen grob zerkleinern und ...

 Zutaten: ca. 43 Stück 6 Eier240g Zucker1 Pck. Vanillezucker180g Mehl100g Amarenakirschen100g gem. Mandeln10 EL Amaretto400g Zartbitterschokolade50g weiße Schokolade1.Eier mit Zucker und Vanillezucker 10min hell cremig aufschlagen.Eine 26cm Springform fetten und mehlen. Den Teig in die Form füllenund im Ofen bei 180° ca. 40min backen. Biskuit ...

 Zutaten: 400g Möhren500g Rosenkohl2 Stangen Lauch1kg Kartoffeln500ml Schlagsahne100g RöstzwiebelnSalzPfefferMuskat200g GaudaPetersilie1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Möhren schälen und inWürfeln schneiden. Rosenkohl putzen und halbieren. Kartoffeln, Rosenkohlund Möhren in einen Topf mit Wasser 5min kochen. Das Gemüse abgießen ...

 Zutaten: ca. 80 Stück Für den Teig400g Marzipan200g gem. Mandeln2 Eier150g Puderzucker4 EL Amaretto200g MehlAusserdem:2 Eigelb4 EL gehackte Mandeln1.Für den Teig alle Zutaten zu einer glatten Masse kneten.Aus der Masse Wallnuss große Kugeln formen, auf ein Backblech legen und leicht platt drücken.2.Eigelb verrühren und die Kekse damit bestrei...

 Zutaten: 4 BurgerbrötchenSalatKetchupMayonnaise8 Grüne Oliven mit Paprika4 Scheiben Cheddar7 Brotzeit Gewürzgurken2 TL Weißweinessig2 EL Erdnussöl400g Kidneybohen1 Möhre1 Zwiebel2 EL Haferflocken1 EL Tomatenmark1 TL Kreuzkümmel1 TL PaprikapulverSalzPfeffer1.Die Möhre schälen und dann reiben. Zwiebel schälen und inWürfel schneiden. Kidneybohne...

 Zutaten: 1kg gemischte Tomaten zb. Cocktail, Roma, Fleisch, Rispen...ect4 rote Zwiebeln1 rote Paprika6 EL OlivenölSalzPfefferHonigChili200g Tomatenmarkgem. ital. Kräuter2 Knobizehen1.Zwiebeln und Knobizehen schälen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Kräute...

 Zutaten: 30 Stück 115g weiche Butter130g Zucker1 Ei170g Erdnussbutter200g Mehl1 Msp. Backpulver1 Prise Salz30 runde Pralinen (z.B. Lindor von Lindt)60 ZuckeraugenEtwas Zartbitterschokolade1.Butter und Zucker verkneten. Das Ei und die Erdnussbutter nach und nach einrühren. Mehl, Backpulver und Salz unterkneten.2.Den Teig zu 30 gleichgroßen Kug...

 Zutaten: 300g weiße Schokolade100g Cornflakes2 Lebensmittelfarben nach WahlZuckeraugen1.Schokolade hacken und über einen Wasserbad schmelzen. Schokoladeauf 2 Schüsseln aufteilen und einfärben.2.Je 50g Cornflakes zugeben und alles gut verrühren. Aus der Masse mit 2 Teelöffelnkleine Häufchen setzen und mit Zuckeraugen garnieren. Monster Crossie...

 Zutaten: Für den Teig:250g Mehl50g weiche Butter25g Zucker2 Eier1 Prise SalzFür die Füllung:75g ZartbitterschokoladeMark von 1 Vanilleschote250g Ricotta50g ZuckerAusserdem:Sonnenblumenöl zum FrittierenPuderzucker1.Für den Teig alle Zutaten zu einen glatten Teig kneten. Den Teig30min kalt stellen.2.Den Teig dünn ausrollen und daraus Kreise von...

 Zutaten: Für den Teig:4 Eier120g Zucker2 EL heißes Wasser100g Mehl20g Kakaopulver1 TL BackpulverFür den Belag:120g Zucker500g Mascarpone200g Frischkäse400ml Sahne150g Zartbitterschokolade150g Vollmilchschokolade150g weiße Schoki6 Blatt GelatineDeko nach Wahl1.Eier trennen und das Eigelb mit Zucker und heißem Wasser ca. 15min sehr cremig schla...

 Zutaten: 3 Stangen Lauch1kg Kartoffeln1 Liter Gemüsebrühe200g SchmelzkäseSalzPfefferCayennepfefferMuskatPetersilie2 EL Erdnussöl1.Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln inder Gemüsebrühe gar kochen. 2.Lauch putzen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lauch darin anbraten. 3.Kartoffeln und Brühe zus...

 Zutaten: 500 g Rosenkohl1 Zwiebel1 Knoblauchzehe150ml Brühe100g Frischkäse1 EL Senf 1 EL ErdnussölMuskatSalzPfeffer1.Den Rosenkohl putzen und in einen Topf mit Wasser gar kochen.2.Knoblauch und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Knobi und Zwiebelnin einen Topf mir Erdnussöl glasig dünsten. Brühe, Frischkäse und Senfzugeben und aufkochen...

 Zutaten: Für den Teig:400g Mehl300g weiche Butter150g Puderzucker65ml MilchFür die Füllung:300g Mandelmehl300g Puderzucker75g Aprikosenmarmelade75g weiche Butter25g Glukosesirup4 EL Wasser3 Tropfen BittermandelessenzGrüne LebensmittelfarbeAusserdem:200g Zartbitterschokolade1 EL gehackte Mandeln1.Für den Teig Butter mit Puderzucker hell aufsch...

 Zutaten: 600g Tomaten4 Knobizehen2 Zwiebeln2 EL Erdnussöl2 EL Tomatenmark200ml Rotwein400ml GemüsebrüheSalzChiliHonig500g Pasta1.Zwiebeln und Knobi schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln undKnobi in einen Topf mit Erdnussöl glasig dünsten. Mit Rotwein ablöschenund das Tomatenmark zugeben, umrühren und kurz einkochen lassen.2.Tomaten in Wür...

 Zutaten: Zitronensaft½ Bund Dill1/4 TL Kardamom250g Joghurt1 TL Honig1 ½ EL OlivenölSalzPfeffer1.Den Dill hacken und mit Joghurt, Kardamom, Honigund Olivenöl verrühren.2.Das Dressing mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.Guten Appetit

 Zutaten: 800g Rosenkohl4 Tomaten2 EL Butter2 EL Mehl400ml Milch120g geriebener BergkäseSalzPfeffer1.Den Rosenkohl putzen und in einen Topf mit Wasser bissfest garen.2.Tomaten halbieren und entkernen. Tomaten in Würfelschneiden. Rosenkohl und Tomaten in eine Auflaufform geben.3.Die Butter in einen Topf zerlassen. Das Mehl zugeben undunter Rühr...

 Zutaten: 500g Mehl1 Würfel Hefe1 TL Zucker250ml lauwarmes Wasser750g rote Zwiebeln5 EL Erdnussöl400ml SahneSalzPfefferMuskat200g Räuchertofu1.Mehl mit Zucker und 1 TL Salz in eine Schüssel geben. Hefe dazu bröseln.Das Wasser zugeben und alles 5min zu einen glatten Teig kneten. Den Teigzugedeckt an einen warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.2.Zwie...

 Zutaten: 2 große rote Zwiebeln300g Cocktailtomaten1 Fleischtomate2 Knobizehen400g Pasta nach Wahl1 TL Zucker4 EL Pinienkerne3 EL OlivenölSalzPfefferBasilikum1.Zwiebeln und Knobi schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Cocktailtomatenhalbieren, Fleischtomate in Würfel schneiden.2.Zwiebeln und Knobi mit Olivenöl in einem Topf glasig dünst...

 Zutaten: 400g Penne2 gr. Fleischtomaten10 Cocktailtomaten1 Zwiebel1 Dose Mais2 Knobizehen100g Emmentaler am StückSalzPfefferChiliZuckerOregano1.Fleischtomaten in kleine Würfel schneiden und in eineAuflaufform geben. Knobi und Zwiebeln schälen und inWürfel schneiden. Mais abgießen und mit Zwoiebeln undKnobi in die Auflaufform geben.2.Tomaten-M...