Rezepte für Brot

Erbsenbrot mit Käse und Feigensenf

 Zutaten: Für das Brot:3 Eier500g TK-Erbsen120g Mehl1 TL Backpulver3 EL OlivenölSalzPfefferFür den Feigensenf:100g getrocknete Feigen1/2 EL Zitronensaft50ml Weißweinessig50g Zucker1 1/2 EL gelbes SenfmehlSalzAusserdem:2 Sorten KäseGurkeTomaten1.Die Feigen entstielen und klein schneiden. Feigen mitEssig, Zitronensaft, Zucker und 80ml Wasser in ...

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