Zutaten:

300g Schupfnudeln
1 Zwiebel
Öl
100g Sojahack
250ml Sahne
Stärke
200g TK Spinat, aufgetaut
Salz
Pfeffer

1.
Schupfnudeln in Öl kross braten.

2.
Zwiebel würfel und mit dem Sojahack braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sahne und Spinat zugeben und aufkochen lassen, mit der Stärke binden.

3.
Schupfnudeln unter die Spinatmischung heben und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Zutaten:

500g Gnocchi

300g grüne Bohnen

Zutaten:

Für die Füllung:

125g rote Zwiebeln

Zutaten:

600g Tofu

3 EL Sojasauce

Zutaten:

400 g Penne

Zutaten:

Zutaten:

Zutaten:

Zutaten:

Zutaten:

600 g Tofu

Zutaten:

500g Spaghetti

Zutaten:

500g Penne

Zutaten:

1 kg Gnocchi

Zutaten:

500g Rigatoni

Zutaten:

4 Tomaten

Zutaten:

200 g gekochtes Gemüse (Karotten, Kürbis, Blumenkohl)

Zutaten:

500g Brokkoli

Zutaten:

1 Blumenkohl

Zutaten:

1 kg kleinere neue Kartoffeln

Zutaten:

500 g Champignons