Rezepte für Brot

Brötchen gefüllt mit Gemüse

Brötchen gefüllt mit Gemüse

Zutaten:

 

 

4 große Dinkel- oder Vollkornbrötchen

150 g kleine Champignons

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Spiegelei auf Brötchen mit Tomaten

Spiegelei auf Brötchen mit Tomaten

Zutaten:

 

 

 

2 Brötchen

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Bohnenburger mit Avocado

Bohnenburger mit Avocado

Zutaten:

 

 

1 große Zwiebel
2 EL Olivenöl
250 g Kidneybohnen
1 Knoblauchzehe
1 große Möhre
4 EL Haferflocken
schwarzer Pfeffer
gemahlener Koriander
Petersilie
Thymian
Salz
Optional: Mehl oder Glutenpulver
4 (Burger)-Brötchen
Burgersauce
2 Avocados
Rucola
Tomate
Sprossen

 

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Pasta mit Pfifferlingen & Spinat

Pasta mit Pfifferlingen & Spinat

Zutaten:

 

 

400 g Vollkorn-Spaghetti
Salz
600 g Pfifferlinge
1 Zwiebel
3 EL Olivenöl
1 EL weißer Balsamessig
Pfeffer
250 ml Kochsahne
100 g Babyspinat
1 Stück Parmesan (30 g; 30 % Fett i. Tr.)

 

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Rucolasalat mit Mango & Avocado

Rucolasalat mit Mango & Avocado

Zutaten:

 

 

1 EL Limettensaft
2 EL weißer Balsamessig
2 EL Rapsöl
2 EL Olivenöl
1 TL Honig
1 TL mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
3 Handvoll Rucola (120 g)
200 g Kirschtomaten
1 reife Mango
2 Avocados

 

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Soft Cake Torte

Soft Cake Torte

Zutaten:

 

 

2 Eier

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Pizza Suppe

Pizza Suppe

Zutaten:

 

 

3 Dosen geschälte Tomaten

 

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Biskuitrolle

Biskuitrolle

Zutaten:

 

 

6 Eier

 

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Pizza mit Balsamicozwiebeln & Rucola

Pizza mit Balsamicozwiebeln & Rucola

Zutaten:

 

 

3 Zwiebeln
2 EL Pflanzenöl
1 TL brauner Zucker
2 TL Balsamicocreme
einige Thymianblättchen
2 tiefgekühlte Pizzen
30 g Rucola

 

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Avocado Basilikum Pasta

Avocado Basilikum Pasta

Zutaten:

 

 

2 Handvoll Kirschtomaten
2 reife Avocados
2 Handvoll frische Basilikumblätter
2 Zehen Knoblauch
1 Zitrone
80 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
400 g Spaghetti
4 EL gehobelter Parmesan

 

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Blumenkohl in Schnittlauchrahm & Bratkartoffeln

Blumenkohl in Schnittlauchrahm & Bratkartoffeln

Zutaten:

 

 

600 g festkochende Kartoffeln

 

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Gemüselasagne

Gemüselasagne

Zutaten:

 

 

4 Knoblauchzehen

 

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Gewürzkurken Camembert Aufstrich

Gewürzkurken Camembert Aufstrich

Zutaten:

 

 

500 g Quark

 

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Stracciatella Bananen Quark

Stracciatella Bananen Quark

Zutaten:

140 g Quark

50 g Sahne 

20 g Zucker

15 g Zartbitterschokolade

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Toffifee Muffins

Toffifee Muffins

Zutaten:

 

 

 

24 Toffifee`s

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Rancheropfanne

Rancheropfanne

Zutaten:

 

 

1 kg reife Tomaten

 

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Cappuccino Marzipan Torte

Cappuccino Marzipan Torte

Zutaten:

 

 

Für den Teig:
100 g Butter
1 Pck. Löffelbiskuits = 200 g
150 g Marzipanrohmasse
Fett für die Form

 

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Fladenbrot Zwiebelkuchen

Fladenbrot Zwiebelkuchen

Zutaten:

 

 

6 Zwiebeln, (ca. 400 g)

 

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Eier auf Tomatensauce mit Kartoffeln

Eier auf Tomatensauce mit Kartoffeln

Zutaten:

 

 

4 Eier

 

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Spätzlepfanne

Spätzlepfanne

Zutaten:

 

 

2 Zwiebeln

 

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