Rezepte für Brot
Zutaten:
350 ml Milch
FÜR DIE FÜLLUNG:
1 reife Mango
1 l Gemüsebrühe
55g weiche Butter
800g Steckrübe
55g Mehl
Für den Teig:
100 g rote Zwiebeln
500 g Weizenmehl (Type 405)
500g Spaghetti
40g Walnusskerne
40g Kürbiskerne
250 g Weizenmehl (Type 550)
370 g Weizenmehl (Type 405)
80 g getrocknete Soft-Tomaten (aus der Tüte)
500 g säuerliche Äpfel
125 g Roggenvollkornmehl
125g Zwiebeln
160 g Himbeeren (frisch oder TK)