Rezepte für Brot
Zutaten:
500 g grüne Früchte (z. B. Granny-Smith-Äpfel, Kiwis, grüne kernlose Weintrauben, Netzmelone)
55g weiche Butter
55g Mehl
1 reife Mango
FÜR DIE FÜLLUNG:
Für den Teig:
30g Walnusskerne
Für die Füllung:
Zutaten: 16 Stück
30g Butter
160 g Himbeeren (frisch oder TK)
500 g säuerliche Äpfel
6 quadratische Scheiben Blätterteig 16x16
6 Äpfel
Für den Boden:
190 g Zucker
Für das Kompott:
2 Mango
100 g Marzipanrohmasse