Zutaten:
200 g Mehl,
120 g Butter
70 g Zucker
1 Eigelb
1 Messerspitze Salz
abgeriebene Schale von ½ Zitrone
¼ l Milch
200 g Zucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
4 Eigelbe
8 Blatt weiße Gelatine
½ l Sahne
Zutaten:
175 g Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
4 Eier
300 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
150 g Vollmilch-Joghurt
2-3 EL Milch
150 ml Baileys
100 g Vollmilch Raspel Schokolade
100 g Haselnuss-Krokant
400 g Schlagsahne
1 Päckchen Sahnefestiger
Fett
1.
Butter, Zucker und Vanillin-Zucker ca. 10 Minuten cremig rühren.
2.
Eier einzeln einrühren.
3.
Mehl und Backpulver mischen. Abwechselnd Mehl und Joghurt unter die Eicreme rühren.