Zutaten: 70 St.

Zutaten: 60 St.

Zutaten:

Zutaten: 40 St.

Zutaten: 60 St.

Zutaten: 15 Stück

Zutaten: ca. 50St.

Zutaten:

Zutaten:

Zutaten:

Für die Trüffelmasse:

Zutaten:

4 ml Schnapsgläser Cognac

Zutaten:

175 g Zartbitterschokolade

2 EL Amaretto

40 g Butter

50 g Puderzucker

Zutaten: (20 Stück)

1 hellen runden Fertigbiskuit
100 g Amarenakirschen
100 g gemahlene Mandeln
8 EL Amaretto
200 g Vollmilch-Kuvertüre
60 g weiße Kuvertüre

1

Biskuit fein zerbröseln und Kirschen fein hacken. Beides mit Mandeln und Amaretto verkneten und zu ca. 20 Kugeln formen.

2
Kuvertüren getrennt schmelzen. Kugeln mit der dunklen Kuvertüre überziehen, fest werden lassen und mit der weißen Kuvertüre besprenkeln.

Zutaten für 1 Kastenform 30cm :

300g Nougat

100g Milchschokolade

100g Mandelblättchen

50g Pistazienkerne