Rezepte für Brot
Zutaten:
450g Brombeeren
1 Vanilleschote
150g brauner Kandiszucker
500ml 32% Korn
1.
Brombeeren waschen, verlesen und in ein großes Gefäß füllen.
2.
Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Vanilleschote, Vanillemark, Kandiszucker mit zu den Brombeeren geben. Alles mit Korn übergießen.
3.
Das Gefäß verschließen und durchschütteln. 8 Wochen ziehen lassen. Dabei zwischendurch öfter schütteln.
Guten Appetit
Zutaten:
1 Flasche Wodka
2 Tüten Türkisch Pfeffer (Lakritz Bonbons)
1.
Die Bonbons in die Flasche geben und auflösen. Gelgentlich die Flasche schütteln. Bonbons lösen sich innerhalb von 2 Tagen auf.
Guten Appetit
Zutaten:
250g Kinderschokolade
300ml Milch
300ml Sahne
300ml Wodka
1 Pck. Vanillezucker
1.
Kinderschoki grob zerbrechen und in einem Topf mit der Milch schmelzen. Vanillezucker unterrühren und etwas abkühlen lassen.
2.
Sahne und Wodka unterrühren und in Flaschen abfüllen.
Guten Appetit
Zutaten:
500ml Mandelmilch
1 Pck. Vanillepuddingpulver
100ml Sahne
1/2 TL Kurkuma
150g brauner Zucker
250ml Weinbrand
1.
Puddingpulver mit etwas Mandelmilch glatt rühren. Die restliche Mandelmilch, Sahne, Zucker und Kurkuma aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter rühren 1 min. köcheln lassen.
2.
Vanillemischung vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Dann Winbrand einrühren und abkülen lassen. Vanillelikör in Flaschen abfüllen.
Guten Appetit
