Amaretto Pralinen

Zutaten:

175 g Zartbitterschokolade

2 EL Amaretto

40 g Butter

50 g Puderzucker

50 g gemahlene Mandeln

50 g Schokoladenstreusel

1.

Die Schokolade zusammen mit dem Likör im Wasserbad schmelzen. Die Butter dazugeben und ebenfalls schmelzen lassen. Den Puderzucker und die gemahlenen Mandeln unterrühren und die Masse dann kühl stellen.

2.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den Schokoladenstreuseln wälzen.

Guten Appetit