Rezepte für Brot

Heidelbeertrüffel mit Zimtlikör

Heidelbeertrüffel mit Zimtlikör

Zutaten: 70 St.

 

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Mango Chili Pralinen

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Zutaten:

 

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Walnuß Konfekt

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Zutaten:

 

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Baileys Pralinen

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Zutaten: 40st.

 

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Weiße Mohn Pralinen

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Zutaten:

 

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Erdbeer Vanille Pralinen

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Zutaten: 60 St.

 

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Gin Trüffel

Gin Trüffel

Zutaten: 15 Stück

 

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Whiskypralinen

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Zutaten:

 

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Aperol Trüffelspitzen

Aperol Trüffelspitzen

Zutaten: ca. 50St.

 

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Oreo Pralinen

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Zutaten:

 

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Spekulatius Kugeln

Spekulatius Kugeln

Zutaten:

 

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Amarena Kugeln

Amarena Kugeln

Zutaten: (20 Stück)


1 hellen runden Fertigbiskuit
100 g Amarenakirschen
100 g gemahlene Mandeln
8 EL Amaretto
200 g Vollmilch-Kuvertüre
60 g weiße Kuvertüre

1

Biskuit fein zerbröseln und Kirschen fein hacken. Beides mit Mandeln und Amaretto verkneten und zu ca. 20 Kugeln formen.

2
Kuvertüren getrennt schmelzen. Kugeln mit der dunklen Kuvertüre überziehen, fest werden lassen und mit der weißen Kuvertüre besprenkeln.

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Figaro Schnitten

Figaro Schnitten

Zutaten für 1 Kastenform 30cm :

300g Nougat

100g Milchschokolade

100g Mandelblättchen

50g Pistazienkerne

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