Rezepte f├╝r Brot

Brownie Cookies

Brownie Cookies

Zutaten:

 

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2 Eier

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Schoko Cookie Torte mit Bananen

Schoko Cookie Torte mit Bananen

Zutaten:

 

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F├╝r den Tortenboden:

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Hafercreme Cookies

Hafercreme Cookies

Zutaten:

200 g Mehl

2 Eier

50 g Haferflocken

220 g Butter

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Karamell Schoko Cookies

Karamell Schoko Cookies

Zutaten:

120g weiche Butter

100g Zucker

110g Zucker braun

1 Ei

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Erdnussbutter Bananen Cookies

Erdnussbutter Bananen Cookies

Zutaten:

125 g Butter
80 g Erdnussbutter
90 g brauner Zucker
1 P├Ąckchen Vanillezucker
1 Ei
1 Banane (reif)
250 g Mehl
0,5 TL Backpulver
1 Prise(n) Salz
200 g Schokotr├Âpfchen, zartbitter

1.

Zimmerwarme Butter, Erdnussbutter, Zucker und Vanillezucker schaumig r├╝hren. Ei dazugeben und unterr├╝hren. Die Banane mit der Gabel zerdr├╝cken und unterr├╝hren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und portionsweise dazugeben. Die Schokotr├Âpfchen unterheben. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und f├╝r mindestens eine halbe Stunde k├╝hlen.

2.
Den Backofen auf 175 ┬░C vorheizen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit 5 cm Abstand auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Nacheinander f├╝r ca. 10 Minuten backen, bis die R├Ąnder goldbraun sind. Kurz abk├╝hlen lassen und vorsichtig auf ein Kuchengitter setzen.

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Macadamia Cookies

Macadamia Cookies

Zutaten: 40 St.

150 g Butter
110 g brauner Zucker
1 P├Ąckchen Vanillezucker
2 Eier
150 g Macadamian├╝sse
200 g Mehl
70 g Speisest├Ąrke
0.5 TL Backpulver

1
Butter in Fl├Âckchen schneiden, mit Zucker, Vanillezucker und Eiern vermischen und schaumig schlagen.


2
Macadamian├╝sse grob hacken. Mit Mehl, St├Ąrke und Backpulver mischen, zu der Butternmischung geben und rasch zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Stunde k├╝hlen.


3
Teig zu kleinen Talern (ca. 1/2 cm dick) formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen (Elektro- und Erdgasbackofen: 180 Grad/Stufe 3, Umluft 160 Grad) backen.

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Blaubeer Cookie Joghurt Dessert

Blaubeer Cookie Joghurt Dessert

Zutaten:

300g Blaubeeren

50g Puderzucker

1 Pack. Schokocookies

500g Joghurt

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