Rezepte für Brot

Haferkekse mit Schokoladenfüllung

Haferkekse mit Schokoladenfüllung

Zutaten: 15 Stück

Für den Teig:
200g Butter
1/2 EL Zuckerrübensirup
120g Mehl
225g Zucker
180g Haferflocken
1 TL Backpulver
1 Prise Zimt
1 Prise gem. Nelken
1 Prise Muskatnuss

Für die Füllung:
80ml Sahne
20g Zartbitterschoki
80g Vollmilchschoki

1.
Butter mit Sirup in einem Topf schmelzen. Die restlichen Zutaten für den Teig in einer Schüssel mischen und füge dann die Butter-Mischung hinzu. Alle zu einem Glatten Teig kneten.

2.
Rolle Walnuss große Kugeln aus dem Teig. Kugeln auf ein Backblech legen und ein wenig flach drücken. 13-15min bei 180° backen und danach abkühlen lassen.

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Hafersalat

Hafersalat

Zutaten:

 

 

200 g Haferkörner

Salz

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Hafercreme Cookies

Hafercreme Cookies

Zutaten:

200 g Mehl

2 Eier

50 g Haferflocken

220 g Butter

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Haferkekse mit Schokolade

Haferkekse mit Schokolade

Zutaten: ca. 60 Kekse

250g Butter

180g Zucker

180g brauner Zucker

2 Eier

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