Zutaten:   　   225g Weizenmehl   225g Weizenvollkornmehl   2 TL Natron   3 EL kalte Butter   350ml Buttermilch   1 Prise Salz   2 TL Backpulver   1 TL Zucker   　   1.   Beide Mehlsorten, Salz, Natron, Backpulver, Zucker & Butter in würfel in eine Schüssel geben und zu einem streuselart

Zutaten:   　   2 Zwiebeln   200g Gauda   500g Mehl   1 Würfel Hefe   2 TL Salz   　   1.   Gauda und Zwiebeln in Würfel scheiden.   　   2.   Mehl mit Hefe, Salz, Gauda, Zwiebel und ca. 400ml warmen Wasser zu einen Teig verkneten. An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.   　   3.

Zutaten: 300 g Roggenmehl (Type 1150)   200 g Weizenmehl (Type 550)     60 g flüssiger Sauerteig (selbst angesetzt oder im Beutel)   40 g flüssiger Honig   ½ Würfel frische Hefe (20 g) 10 g Salz     neutrales Öl zum Arbeiten Mehl zum Arbeiten     1 Gärkörbchen (25 cm Ø)   1 Handvoll Eiswürfel  

Zutaten:   　 500 g Weizenmehl (Type 405)     1 ½ TL Trockenhefe 2 TL Salz   2 TL Zucker   1 EL Olivenöl   Olivenöl zum Arbeiten   Mehl zum Arbeiten     1 Handvoll Eiswürfel       1. Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker und Olivenöl von Hand oder in der Küchenmaschine mit Knethaken auf kleinster

Zutaten:   　 250 g Weizenmehl (Type 550)   100 g Roggenmehl (Type 1150)   100 g Maisgrieß     5 g frische Hefe   10 g flüssiger Sauerteig (selbst angesetzt oder im Beutel) 3 TL Olivenöl   150 ml Milch   7 g Salz   Mehl zum Arbeiten     1 Handvoll Eiswürfel       1. Beide Mehlsort

Zutaten:   　 370 g Weizenmehl (Type 405)   2 EL Zucker     2 TL Trockenhefe 2 TL Salz   1 EL Olivenöl   4 Knoblauchzehen   5 Stängel Petersilie   4 Zweige Thymian   1 Zweig Rosmarin   80 g Greyerzer   50 ml Olivenöl     　   AUSSERDEM Olivenöl zum Arbeiten   Mehl zum Arbeiten

Zutaten:   　 80 g getrocknete Soft-Tomaten (aus der Tüte)   500 g Weizenmehl (Type 550)     35 g flüssiger Sauerteig (selbst angesetzt oder im Beutel)   ¼ Würfel frische Hefe (10 g) 30 g Mohnsaat   1 EL Olivenöl   7 g Salz   Olivenöl zum Arbeiten   Mehl zum Arbeiten       1. Die Tomaten kl

Zutaten:   　 125 g Roggenvollkornmehl   125 g kernige Haferflocken   2 TL Salz   1 - 2 TL gemahlener Kümmel   4 EL Olivenöl   100 g Sonnenblumenkerne   50 g Leinsamen   50 g Sesamsaat   50 g Mohnsaat       1.   Mehl, Haferflocken, Salz, Kümmel, Öl und 360 ml kaltes Wasser mit einem Ko

Zutaten:   　   1 Dose Kichererbsen   1 Zehe Knoblauch   2 Avocados   3 TL Olivenöl   1 TL Tahini   0,5 Limette (Saft)   Salz   Pfeffer   　   1.   Kichererbsen abgießen. Knoblauch schälen und grob hacken. Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen.   　   2.   Kichererbsen, Kno

Zutaten:   　   150g Weizenmehl Vollkorn   150g Weizenmehl   1 Pck. Backpulver   2 TL Salz   1 Ei   200g Joghurt   200g Zucchini   50g Sonnenblumenkerne   50g Pinienkerne   　   1.   Die Zucchini raspeln. Den Backofen auf 180° vorheizen.   　   2.   Alle trockenen Zutaten