Rezepte für Brot

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Mohncremet mit Preiselbeersauce

Mohncremet mit Preiselbeersauce

Zutaten:

 

 

 

Für die Creme:

 

2 EL Mohn

 

2 EL Zucker

 

Mark von 1 Vanilleschote

 

100g Sahne

 

500g Joghurt

 

 

 

Für die Preiselbeersauce:

 

100g Preiselbeeren Glas

 

2 EL Orangensaft

 

2 EL Creme de Cassis

 

1 Prise Zimt

 

 

 

1.

 

Für die Creme Mohn,Zucker und Vanille mischen. Sahne aufschlagen. Den Joghurt mit der Mohnmischung verrühren und die Sahne unterheben.

 

 

 

2.

 

Die Preiselbeeren mit Orangensaft, Creme de Cassis & Zimt verrühren.

 

 

 

3.

 

Die Preiselbeeren & die Mohncreme in Gläser abwechselnd schichten und nach belieben Dekorieren und kalt stellen.

 

 

 

Guten Appetit

 

 

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Donnerstag, 18. Juli 2024

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