Mohncremet mit Preiselbeersauce

Zutaten:

Für die Creme:

2 EL Mohn

2 EL Zucker

Mark von 1 Vanilleschote

100g Sahne

500g Joghurt

Für die Preiselbeersauce:

100g Preiselbeeren Glas

2 EL Orangensaft

2 EL Creme de Cassis

1 Prise Zimt

1.

Für die Creme Mohn,Zucker und Vanille mischen. Sahne aufschlagen. Den Joghurt mit der Mohnmischung verrühren und die Sahne unterheben.

2.

Die Preiselbeeren mit Orangensaft, Creme de Cassis & Zimt verrühren.

3.

Die Preiselbeeren & die Mohncreme in Gläser abwechselnd schichten und nach belieben Dekorieren und kalt stellen.

Guten Appetit