Zutaten: 200g Zartbitterschokolade50g Sesam50g Sonnenblumenkerne50g Kürbiskerne50g Erdnüsse6 EL Tahini1 TL AhornsirupSalz1.Die Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.Schokolade mit Tahin und Ahornsirup in einer Schüssel verrühren.Alle Körner zugeben und gut verrühren.2.Eine eckige Form mit Backpapier auslegen und die Schokolade ...

 Zutaten: 400g DattelnErdnussbutter300g ZartbitterschokoladeSalz1.Datteln mit der Erdnussbutter füllen.2.Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.Datteln mit der Schokolade überziehen, sofort mit Salz bestreuenund die Schokolade etwas fest werden lassen.3.Restliche Schokolade in einen Spritzbeutel mit Lochtülle Nr. 1 füllenund die ...

 Zutaten: 150g weiche Butter120g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Eier250g Mehl1 TL Zimt2 TL Backpulver1 Prise Salz280g ApfelmusPuderzucker1.Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen.Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Zimt, Backpulver,Salz und Apfelmus zugeben, und alles zu einen glattenTeig verrühren.2.Eine Gugelhupfform fetten und...

 Zutaten: 30 Stück 220g Kichererbsen2 EL Haselnussmus200g gem. Haselnüsse120g Dattelmus20g Kakaopulver1 Prise Salz3 EL Mandelmilch200g ZartbitterschokoladeKrokant1.Kichererbsen abgießen und abspülen.2.Kichererbsen mit Haselnussmus, Haselnüssen, Dattelmus,Kakaopulver, Salz und Mandelmilch in einen Mixer zueiner glatten Masse mixen.3.Aus der Mas...

 Zutaten: 12 Stück 100g Zartbitterschokolade300g Mehl2 TL Backpulver120ml neutrales Öl2 Eier150g Zucker150g Mascarpone5 EL Milch1 TL Tonabohnenpaste 1.Zartbitterschokolade hacken. 12 Muffinmulden fetten.2.Öl, Eier, Zucker, Mascarpone und Milch verrühren. Mehl,Backpulver, Tonkabohnenpaste und Zartbitterschokoladezugeben und zu einen glatten Tei...

 Zutaten: 250g Butter + 2 EL200ml Milch1 Würfel Hefe250g Zucker1 Prise Salz600g Mehl1 Ei1 Päck. Karamell Puddingpulver4 TL Zimt1 Glas Sauerkrischen1.Die Kirschen abgießen. 50g Butter in einen Topf schmelzen, Milchzugießen und vom Herd nehmen.2.Hefe in eine Schüssel bröseln und mit 75g Zucker flüssig rühren. Salz,Mehl, Ei, Milch-Butter zugeben ...

 Zutaten: 60-70 Stück 320g Vollmilchschokolade250g weiße Schokolade200g Zartbitterschokolade80g Erdnussbutter350g ungesalzene Erdnüsse350g gesalzene Erdnüsse1.Alle 3 Schokoladensorten hacken und zusammenüber einen Wasserbad schmelzen. Die Erdnussbuttereinrühren und dabei schmelzen.2.Erdnüsse in die Schokolade geben und unterheben. Mit 2Teelöff...

 Zutaten: 14 Stück 125ml lauwarme Milch1 Würfel Hefe500g Mehl200g Zucker1 Prise Salz2 Eier100g weiche Butter280g Konfitüre oder Nutella oder Pudding ect.100g Puderzucker1.Hefe in der lauwarmen Milch verrühren bis sie sich aufgelöst hat.Mehl, 100g Zucker, Salz, Eier, Butter und Hefemilch zu einen glattenTeig kneten. Den Teig zugedeckt an einen ...

 Zutaten: 100g gehackte Mandeln80g Zartbitterschokolade40g entrindetes Toastbrot2 EL Rum60g Butter6 Eier210g Zucker40g Mehl1 TL Lebkuchengewürz1 Msp. Zimt1 EL Vanillezucker100g Aprikosenkonfitüre400g Zartbitterschokolade20g KokosölBlattgold1.Eine 25cm Kastenform fetten und mehlen. 80g Zartbitterschokolade fein reiben.Toastbrot in Würfel schnei...

 Zutaten: 200g Haferkekse160g Butter250g Quark400g Frischkäse2 Eier100ml Sahne80g Zucker20g gemahlener Zimt1 Pck. Vanillezucker1.120g Butter zerlassen. Kekse fein zerbröseln und mitder zerlassenen Butter verrühren. Eine 26cm Springformfetten und mehlen. Die Keks-Buttermasse in die Springformfüllen und festdrücken.2.Quark mit Frischkäse und Eie...