Zutaten: 1 Zwiebel1 KnobizeheÖl300g Sojahack100g ger. Cheddar100g Ketchup1 EL Senf1 TL Tomatenmark1 TL Chilipulver1 TL CayennepfefferSalzPfeffer2 EL Butter4 Scheiben American Sandwich Toast 1.Zwiebel und Knobi würfeln, in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann Sojahack zu geben und mit Salz, Pfeffer, Chili und Cayennepfeffer würzen. 2.50g Cheddar, Ketc
Zutaten: 400g MehlSalzPizzagewürz1 Pack. Raspelkäse1 Zucchini1 Rote Paprika1 Gelbe Paprika1 Bund Frühlingszwiebeln1 EiMilch1 Pack. Backpulver 1.Gemüsesorten putzen und in Würfel schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. 2.Mehl, Salz, Pizzagewürz, Ei, Backpulver und die hälfte vom Käse in eine Schüssel geben. Gemüse zugeben und mit Milch zu einem Teig
Zutaten: LaugenstangenKrautsalatZwiebelnSüsser SenfCamembertSojawürstchenÖl 1.Zwiebeln in Ringe schneiden und kross braten. Würstchen braten. 2.Laugenstangen aufschneiden aber nicht durchschneiden, mit Senf bestreichen. Den Camembert in Scheiben schneiden und in die Laugenstangen legen. 3.Sojawürstchen mit einlegen, dann Krautsalat und zum Schluss
Zutaten: 400g Mehl50ml Olivenöl2 TL BackpulverSalzPfeffer300g Kräuter Creme fraiche1 Camembert10 PflaumenEstragon 1.Aus Mehl, Öl, Backpulver, Salz und Wasser einen glatten Teig kneten. Teig in einer Pizzaform oder Blech ausrollen. 2.Creme fraiche mit Salz & Pfeffer abschmecken und auf den Teig streichen. 3.Camembert in Scheiben schneiden. Pflau
Zutaten: Für die Patties:240g Hokkaidokürbisfleisch200g Kichererbsen60g Haferflocken1 Ei1 Knobizehe1 Zwiebel1 Handvoll Petersilie1/2 TL Oregano1/2 TL Paprikapulver1/2 TL Senf1/2 EL ThymianSalzPfefferÖl Joghurt Dip:125g Quark100g Saure SahneSalzPfeffer Ausserdem:4 BurgerbrötchenFeldsalatChampignons1 rote Zwiebel100g Hummus 1.Kürbisfleisch in Würfel
Zutaten: 500g Kartoffeln Öl BBQ Gewürz Paprikapulver Salz Cayennepfeffer 1 Zwiebel 100g Veggiehack 1 große Fleischtomate geriebenen Cheddar Cheese Petersilie 1. Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden. Pommes in einer Schüssel mit Öl, BBQ Gewürz & Paprikapulver mischen. Pommes auf ein geöltes Backblech geben und backen. 2. Z
Zutaten: Öl 1 Kg rote Zwiebeln 1 TL Zucker 250g Mehl 100g weiche Butter 185ml Sahne 3 Eier 200g Blauschimmelkäse 1 TL Thymian Salz Pfeffer 1. Butter mit dem Mehl und 3 EL kalten Wasser zu einem Teig kneten. Teig ausrollen und in eine 24cm Tarteform legen. Teig mit einer Gabel einstechen und im Backofen ca. 20min bei 180° blass goldgelb b
Zutaten: 2 Packungen Plätterteig 300g Frischkäse 250g Brokkoli 250g Cocktailtomaten 2 Rote Zwiebeln 2 EL Milch Salz Pfeffer Paprikapulver Kräuter nach Wahl 1. Blätterteig auf ein Backblech legen und die Seiten zu einem Rand formen. 2. Frischkäse mit der Milch und den Kräutern glatt rühren. Mit den Gewürzen abschmecken, und auf den Blät
Zutaten: 1x Blätterteig 1x Sauce Hollandaise 500g grünen Spargel Gauda in Scheiben 1. Blätterteig in 4 gleiche Stücke schneiden. 2. Zwei Blätterteigstücke mit Spargel belegen. Hollandaise darüber geben. Mit Käse belegen. Mit den anderen Blätterteig die Tasche schließen. 3. Im Ofen ca. 15-20min bei 200° backen. Guten Appetit
Zutaten: 400g Mehl 1 Würfel Hefe Öl 400g Pizzatomaten Kräuter Salz Chili Honig 250ml Hollandaise 200g Raspelkäse 1 Zwiebel 500g weißen Spargel 1. Aus Mehl, Hefe, Salz, Öl und Wasser einen Hefeteig kneten. Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. 2. Pizzatomaten aufkochen und mit Kräuter, Honig, Salz & Chili würzen. 3.