Zutaten:   　 250 g Honig   100 g Butter   2 Eier   125 g Zucker   2 gestr. TL Backpulver   375 g Mehl   2 EL Lebkuchengewürz   1 TL abgeriebene Zitronenschale   2 EL Rum   1 EL Kakao   100 g gewürfeltes Zitronat   100 g Orangeat   80 g gehackte Mandeln   75 g blanchierte Mandeln

Zutaten:   　 250 g Butter weich   200 g Zucker     1 TL Vanillezucker 4 Eier   200 g Mandeln gemahlen   150 g Mehl   1 Päckchen Backpulver   Puderzucker     1.   Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Eine mittlere Gugelhopfform ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Kühl stellen. &

Zutaten: 36 St.   　   60g Butter   380g Bitterschoki, gehackt   190g brauner Zucker   2 Eier   1 TL Vanilleextrakt   80g Mehl   1/4 TL Backpulver   200g Walnüsse, gehackt   　   1.   Backofen auf 180° vorheizen.   　   2.   Butter und Schoki in einem Topf über dem Wasserbad sc

Zutaten: 23cm   　   6 Eier   1/8 TL Salz   190g Butter   300g Bitterschoki, grob gehackt   130g Zucker   2 EL Rum   60g Mehl   2 EL Puderzucker   　   1.   Den Ofen auf 180° voreizen.   　   2.   Die Eier mit Salz und Zucker hell aufschlagen. Das Mehl vorsichtig unterrühren. &

Zutaten:   　 3 Blätter weiße Gelatine   100 g Zartbitterkuvertüre   200 ml fettarme Milch   3 Eiweiß   30 g Zucker     1. 1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertüre grob hacken und unter Rühren in der heißen Milch auflösen. Den Topf vom Herd nehmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen.    

Zutaten: 28cm Form   　   Für den Teig:   80g Bitterschoki   2 Birnen, geschält, geviertelt und entkernt   3 EL Zitronensaft   100g weiche Butter   80g Zucker   1 Prise Salz   3 Eier   100g Mandeln, gemalen   125g Mehl   1 gestr. TL Backpulver   　   Für die Creme:   2 Eier &n

Zutaten:   　   12 Soft Cakes Kirsch Kekse   175g abgetropfte Sauerkirschen   　   Für den Teig:   100g warme Butter   50g Zucker   1 Pck. Vanillezucker   2 Eier   150g Mehl   1 1/2 TL Backpulver   75g Joghurt   　   50g Puderzucker   　   1.   Die Kekse halbieren. Mul

Zutaten: 4-6 Gläser   　   2 Bananen   4 EL Zitronensaft   125g Quark   100g Sahne   2 EL Puderzucker   1 Prise Vanillezucker   150g Schokobiskuits   120ml Marsala   6 TL Schokoraspel   　   1.   Die Bananen zu Mus zerdrücken und mit dem Zitronensaft mischen. Den Quark unterrühren. &nbs

Zutaten:   　   Für den Teig:   125g warme Butter   100g Zucker   3 Eier   200g Mehl   2 TL Backpulver   150g Sahne Vanille Pudding   　   Für die Füllung:   150g Schokokekse   800g rote Äpfel   1 EL Zitronensaft   1 EL Zucker   　   Für den Guss:   250ml klarer Apfel

Zutaten: 36 St.   　   60g warme Butter   50g Puderzucker + 1 EL   1 TL Vanilleextrakt   1/4 TL Salz   230g Mehl   90g Pekannüsse fein gehackt   　   1.   Backofen auf 170° vorheizen.   　   2.   Butter mit Zucker schaumig schlagen.   Die restlichen Zutaten gleichmäßig untermischen.