Zutaten: 200g Butterkekse 120g Butter 500g Erdbeeren 3 Blatt rote Gelantine 50g Puderzucker 6 Blatt weiße Gelantine 50ml Limettensaft 100g Zucker 250ml Buttermilch 300ml Sahne 2 Limetten Erdbeeren & Sahne zum Garnieren 1. Kekse fein zerbröseln, Butter zerlassen und mit den Bröseln mischen. In eine 24cm Springform drücken und 30min ka
Zutaten: Für die Füllung & Guss: 1 Mango 2 Äpfel 150ml Cidre oder Apfelsaft + 3 EL 100g Puderzucker Pistazien gehackt Für den Teig: 150g Quark 1/2 Päck. Backpulver 80g Zucker 1 Prise Salz 100ml Milch + 4 EL 100ml neutrales Öl 1. Mango & Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. 2. Zucker in einem Topf karamellisieren lass
Zutaten: 500ml Hafermilch 1 Prise Salz 3 EL Zucker 70g Weichweizen Grieß 400g Blaubeeren 2 Eier etwas gehackte Pistazien 1. Hafermilch mit Zucker und Salz zum kochen bringen. Den Grieß einstreuen und unter rühren etwa 5min. bei kleiner Hitze köcheln lassen. Die Eier trennen. 2. Den Grieß abkühlen lassen, wenn er noch leicht warm ist di
Zutaten: Für den Teig: 125g Mehl 1 Prise Salz ½ Päckchen Backpulver 100g Zucker 60 ml Pflanzenöl 60 ml Milch 2 Eier Gr. M Eine Springform 26 cm Durchmesser Für die Rhabarberfüllung: 450 g Rhabarber geschält gewogen 100 ml kaltes Wasser 100 g Zucker 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 100 ml kaltes Wasser 150 g Erdbeeren in kleine S
Zutaten: 3 Eier 300g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 400g Mehl 1 Pck. Backpulver 300ml Buttermilch 200g Mandeln, gehobelt 50g Zucker 100g Butter 250ml Sahne 1. Eier und beide Zuckersorten schaumig schlagen. Mehl und Backpulver abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben. 2. Teig mit Ma
Zutaten: Für den Teig: 250g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 115g weiche Butter 150g Zucker 2 Eier 2 Pck. Vanillezucker 190g klein geschnittene Äpfel Für die Streusel: 70g brauner Zucker 2 EL Mehl 1 EL Butter 1/2 TL Zimt 1. Eier, Butter und beide Zuckersorten cremig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Apfelstücke unterheben. Teig auf Mu
Zutaten: 250g Erdbeeren 170g Zucker 180g Mehl 1/2 TL Zimt 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 2 Eier 130g Kokosöl, geschmolzen 1. Die Erdbeeren in Würfel schneiden. 2. Eier und Öl gut vermengen, Erdbeeren dazu geben. Mehl, Zimt, Salz, Backpulver und Zucker untermischen. 3. Teig auf die Muffinmulden verteilen. Bei 15-20 min bei 180° backen.
Zutaten: 110g Frischkäse 170g Zucker 150g Mehl 140g weiße Schokolade 1/2 TL Backpulver 1 Ei 1 Prise Salz 55g weiche Butter 1 TL Vanilleextrakt 150g Erdbeeren 1. Schokolade hacken. Erdbeeren waschen, Putzen, gut abtropfen und in kleine Stücke schneiden. 2. Butter, Frischkäse, Salz, Ei und Vanille glatt rühren. Mehl und Backpulver unterr
Zutaten: Für den Teig: 500g Mehl 40g Hefe 80g Zucker 250ml lauwarme Milch 80g weiche Butter 1 Ei 1 Prise Salz Für den Mohn: 250ml Milch 20g Butter 30g Grieß 100g gem. Mohn 50g Zucker 1 Ei 1 EL Rum 1/4 TL Zimt Für den Quark: 250g Quark 4 EL Milch 1 Ei 80g Zucker 1 Päck. Vanillezucker Für die Streusel: 175g Mehl 100g Zucker 1/2 Päck. V
Zutaten: Für den Teig: 5 Eier 200g Zucker 1 Prise Salz 130g Mehl 1 TL Backpulver 60g Vollmilch Schokoraspeln Für die Erdbeerfüllung: 300g Erdbeeren 50g Puderzucker 200g Sahne Für die Schokofüllung: 600ml Sahne 50g Puderzucker 100g Zartbitterschoki 60g Schokopulver Für die Deko: Gänseblümchen Gold Zuckerperlen 2 gr. Erdbeeren 1. Für