Zutaten:   　 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln   1 Stück Kürbis (etwa 400 g)   Salz   Pfeffer   150 g Sahne   100 ml Milch   150 g Ziegenweichkäse   50 g Walnusskerne   1 Stück Bio-Zitronen- oder -Orangenschale (etwa 2 cm)   1 EL Butter       1. Die Kartoffeln schälen, waschen

Zutaten:   　 350 ml Milch   250 g Maismehl     1 Päckchen Trockenhefe 3 EL Zucker   1 Ei   1 Schalotte   1 TL Thymian   Salz   Pfeffer     Öl zum Ausbacken 100 g Cheddar   je 2 rote und gelbe Paprikaschoten     2 Peperoni 4 Tomaten   240 g Kidneybohnen (Dose)     1

Zutaten:   　   800g Steckrübe   1,6 kg Kartoffeln   2 Rote Zwiebeln   Mehl   Semmelbrösel   2 Eier   Öl   400g Champignons   400ml Sahne   200ml Gemüsebrühe   500g Rosenkohl   Salz   Pfeffer   Milch   Muskat   　   1.   Die Zwiebel schälen und in scheiben

Zutaten:   　   500g Spaghetti   1 Zucchini   200g Frischkäse   200g Schmelzkäse   100g Cocktailtomaten   200ml Gemüsebrühe   2 Knobizehen   2 Zwiebeln   Paprikapulver   Curcuma   Salz   Chili   Petersilie   　   1.   Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Zwiebeln

Zutaten:   　   40g Walnusskerne   160g Feldsalat   4 EL Rotweinessig   2 EL Walnussöl   140ml Sonnenblumenöl   8 EL Gemüsebrühe   Salz   gem. Pfeffer   1 TL Zucker   600g festkochende Kartoffeln   Muskatnuss   2 Birnen   20g Butter   2 EL Honig   200g Blauschimmel-Käse

Zutaten:   　   125g Zwiebeln   1 Knobizehe   20g Ingwer   Chilipulver   100g Möhren   1 grüne Paprika   175g Weißkohl   200g Tomaten   3 EL Olivenöl   1 EL Paprikapulver   1 EL Currypulver   125g Zucker   75ml Obstessig   200ml Wasser   Salz   　   1.   Zw

Zutaten:   　   180 Sojahack   200ml Gemüsebrühe   1 Zwiebel   2 Knobizehen   Chilipulver   1 rote Paprika   1 grüne Paprika   Olivenöl   Kümmel   Pfeffer   Salz   Paprikapulver   500g passierte Tomaten   285g Mais   250g Kidneybohnen   Petersilie   150g Saure

Zutaten:   　   2 Rote & 2 Gelbe Paprika   Olivenöl   Rosmarin   3 EL Rotweinessig   Salz   　   Für den Teig:   45g angefrorene Butter   125g Mehl   1 TL Backpulver   40g ger. Parmesan   75g Creme fraiche   　   40g Kapern   Petersilie   300g Feta   　  

Zutaten:   　   500g Blumenkohl   200g grüne Bohnen   150g Zuckerschoten   250g Möhren   Salz   　   Für die Erdnusssauce:   80g Erdnussbutter   100ml Kokosmilch   1 TL rote Currypaste   1 EL Sojasauce   2 EL Limettensaft   　   4 hart gekochte Eier   150g Cocktailtomaten

Zutaten:   　 3 EL Kürbiskernöl   1/2 TL Salz   800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln   1 Bund Rosmarin   8 rote Spitzpaprikaschoten   200 g Feta     50 g schwarze Oliven       1. Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Öl auf ein Backblech gießen und salzen. Die Kar