Rezepte für Brot

Marshmallow Marmelade Cookies

Marshmallow  Marmelade Cookies

Zutaten: 20 Stück

Für den Teig:
120g weiche Butter
150g Zucker
1 Ei
260g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 EL Kakao
1 Prise Salz

Ausserdem:
10 große Marshmallows
100g Marmelade
400g Zartbitterschoki

1.
Butter mit Zucker hell schaumig aufschlagen. Das Ei zugeben und gut verrühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. 30min in den Kühlschrank stellen.

2.
Teig ausrollen und 40 Teigkreise mit jeweils 6cm Durchmesser ausstechen. Teigstücke auf ein Backblech legen und 8-10min bei 180° backen. Kekse aus dem Ofen nehmen und kurze Zeit abkühlen lassen.

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Burrata auf Pikanter Tomatenmarmelade

Burrata auf Pikanter Tomatenmarmelade

 

Zutaten:

 

2 Burrata

600 g reife Tomaten

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Schokokuchen mit Füllung

Schokokuchen mit Füllung

Zutaten:

175 g Margarine

175 g Zucker

4 Eier

200 g Mehl

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Marmeladen Kuchen

Marmeladen Kuchen

Zutaten:

250 g Margarine

200 g Zucker

1 PK Vanillezucker

1 Prise Salz

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