Zutaten:

　

300g Blätterteig

125g gem. Mandeln

120g Zucker

1 Ei

4 EL Milch

2 EL Rum

etwas Zitronensaft

12 Mandeln

　

1.

Tortelettförmchen mit kalten Wasser ausspülen. Blätterteig ausstechen und in die Förmchen geben, mit einer Gabel einstechen.

　

2.

Mandeln, Zucker, Ei, Mich, Zitronensaft & Rum verrühren. Teig auf die Förmchen verteilen und mit den Mandeln belegen.

　

3.

ca. 25 min bei 200° backen.

　

Guten Appetit