Zutaten: 　 Für den Boden: 150g Salzbrezel 3 EL Zucker 300g Vollmilchschoki 25g Kokosfett 　 Für die Creme: 12 Blatt rote Gelantine 400g Erdbeeren 2 EL Zitronensaft Mark 1 Vanilleschote 150g Zucker 500g Quark 400ml Sahne 　 Ausserdem: 300g Erdbeeren 50g Vollmilchschoki 　 1. Die Brezel zu Brösel zerstoßen. 3 EL Zucker in einem Topf auflösen, mit

  Zutaten: 　 Für den Teig: 80g Butter 40g Zucker 1 Eigelb 120g Mehl 4 EL Kakaopulver 2 TL Instant-Kaffeepulver 　 Außerdem: 500g Erdbeeren & Deko 2 Beutel Fix Gelantine 200g weiße Schoki 250g Mascarpone 80g Puderzucker 400ml Sahne 100g Erdbeerkonfitüre 　 1. Für den Teig alle Zutaten zu einem Mürbeteig kneten. Eine 30cm Tarteform fetten und

  Zutaten: 　 Für den Teig: 5 Eier 200g Zucker 1 Prise Salz 130g Mehl 50g gem. Mandeln 1 TL Backpulver 　 Für die Füllung: 500ml Sahne 80g Puderzucker 400g Erdbeeren 1 Pack. Gelantine Fix 　 Für die Deko: 3 Erdbeeren, halbiert 3 Esspapier Schmetterlinge Esspapier Blumen Rosa Zucker 　 1. Für den Teig Eier mit den Zucker und Salz hell aufschlagen.

  Zutaten: 　 Für den Teig: 5 Eier 200g Zucker 1 Prise Salz 130g Mehl 50g gem. Mandeln 1 TL Backpulver 　 Für die Füllung: 1 Pack. Lindor Milch Kugeln 200g TK Blaubeeren, aufgetaut 500ml Sahne 1 Pack. Fix Gelantine 100g Puderzucker 　 Für die Deko: 8 Lindor Milch Kugeln Zucker Goldperlen Goldene Lebensmittelfarbe Lebensmittel Giltzer Pulver Silbe

  Zutaten: 　 185g Couscous 250ml Apfelsaft 1/2 TL Zimt 250g Himbeeren 250g Heidelbeeren 250g halbierte Erdbeeren 200g griechischer Joghurt 2 EL Ahornsirup 　 1. Apfelsaft mit Zimt aufkochen. Den Couscous einstreuen, deckel auf den Topf und 5min Quellen lassen. 　 2. Den abgekühlten Couscous mit Beeren und Joghurt anrichten. Den Ahornsirup darübe

  Zutaten: 　 300g Heidelbeeren 100g Brombeeren 4-5 TL Zucker 1 TL Ahornsirup 200g Butterkekse 50g gem. Mandeln Salz 5 EL Butter 40g Frischkäse 100g Zucker 3 EL Mehl 4 Eier 200g Creme fraiche 1 TL Zitronensaft 2 TL Vanilleextrakt Lebensmittel Goldfarbe 　 1. 250g Heidelbeeren und 50g Brombeeren, mit 3 TL Zucker und Ahornsirup mischen. In einem k

  Zutaten: 12 Stück 　 Für den Teig: 80g Puderzucker 1 Ei 250g Mehl 1 Prise Salz abrieb von 1/2 Zitrone 　 Für die Füllung: 400g Schmand 100g Zucker 2 Eigelb 30g Speisestärke Mark von 1 Vanilleschote 　 Ausserdem: 500g Erdbeeren 6 EL Honig 2 TL Zitronensaft Blüten nach Wahl 　 1. Puderzucker mit Ei, Salz & Zitronensaft verrühren. Mehl zugeben

  Zutaten: 8 Tarteletteförmchen 10cm 　 3 Eier 100g weiche Butter 170g Zucker 250g Ricotta 5 EL Orangensaft 250g Mehl 1 TL Backpulver 200g Himbeeren Puderzucker 　 1. Förmchen fetten und mehlen. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. 　 2. Eigelb, Butter und Zucker schaumig schlagen. Ricotta und Orangensaft unterrühren. Mehl und Backpulver u

  Zutaten: 　 200g Butterkekse 120g Butter 500g Erdbeeren 3 Blatt rote Gelantine 50g Puderzucker 6 Blatt weiße Gelantine 50ml Limettensaft 100g Zucker 250ml Buttermilch 300ml Sahne 2 Limetten Erdbeeren & Sahne zum Garnieren 　 1. Kekse fein zerbröseln, Butter zerlassen und mit den Bröseln mischen. In eine 24cm Springform drücken und 30min ka

  Zutaten: 　 Für die Füllung & Guss: 1 Mango 2 Äpfel 150ml Cidre oder Apfelsaft + 3 EL 100g Puderzucker Pistazien gehackt 　 Für den Teig: 150g Quark 1/2 Päck. Backpulver 80g Zucker 1 Prise Salz 100ml Milch + 4 EL 100ml neutrales Öl 　 1. Mango & Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. 　 2. Zucker in einem Topf karamellisieren lass