Zutaten:
400g Penne
2 Stangen Lauch
400g Saure Sahne
100ml Gemüsebrühe
Salz
Chili
Öl
1.
Penne nach Packungsanleitung kochen.
2.
Lauch putzen und in Ringe schneiden. Lauch mit Öl in einem Topf anbraten, mit Brühe & Saurer Sahne ablöschen.
3.
Sauce mit Salz und Chili würzen. Penne unterheben.
Guten Appetit