Zutaten:Für den Teig:350g Mehl1 TL Salz1 TL Zucker1 Würfel Hefe2 EL Olivenöl150g HartweizengrießAusserdem:1 Zwiebel2 Knobizehen300g Stückige Tomaten3 EL TomatenmarkÖlSalzPfeffer1 TL Oregano1 TL Thymian1 Dose Kidneybohnen2 Kugeln Mozzarella1 gelbe Paprika100g Raspelkäse (z.b. Gauda)BurgersauceKäsesaucePetersilie1.Mehl, Salz, Zucker, Hefe, Öl, ...

 Zutaten:3 Kohlrabi2 Eier2 EL Mehl150g Semmelbrösel1 Möhre1 Zucchini250g QuarkPfefferSalzZitronensaft200g FetaPetersilie1.Kohlrabi schälen und in Nuggets schneiden. Kohlrabi 5min kochen.2.Möhre und Zucchini putzen und raspeln. Feta zerbröseln. Möhre, Zucchini, Quark und Feta zusammen verrühren. Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecke...

 Zutaten: Für die Garlic Fingers:1 Pizzateig100g Butter5 Knobizehen250g geriebener MozzarellaFür den Dip:200ml gezuckerte Kondensmilch50ml Essig2 TL KnoblauchpulverSalzPfefferChiliflocken1.Pizzateig auf ein Blech ausrollen. Knobi schälen und fein würfeln. . Butter in einem Topf zerlassen und den Knobi 1min anschwitzen lassen. Pizzateig mit Kno...

 Zutaten:Für das Pesto:50g Pinienkerne1 Bund Bärlauch50g Parmesan100ml ÖlSalzPfefferFür den Teig:400g Mehl50ml OlivenölSalzWasserFür den Belag:400g passierte Tomaten70g Tomatenmarkgem. KräuterSalzPfeffer1 TL Honig2 rote Zwiebeln3 TomatenFeta2x Mozzarella100g Gauda graspelt1.Bärlauch, Pinienkerne, Parmesan und Öl in einem hohen Becher mixen. Pe...

 Zutaten:Für die Mayo:1 Bund Bärlauch2 Eier1 TL SenfSalzPfefferZitronensaftRapsölAusserdem:SalatTomaten4 Burgerbrötchen4 Burger Patties nach Wahl500g grüner SpargelÖlRote Zwiebeln4 Scheiben Käse4 Eier1.Bärlauch waschen und grob schneiden. Bärlauch in einen Mixbecher geben, Eier, Senf zugeben kurz mixen. Dan das Öl unter mixen im strahl zugeben...

 Zutaten:Für die Sauce:3 EL Senf1 EL Honig6 EL JoghurtSalzPfefferZitronensaftAusserdem:6 Scheiben Gauda2x Baguette1 Packung HalloumiÖlSalatTomatenGurkeZwiebelnPetersilie1.Senf, Honig ung Joghurt verrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.2.Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Pe...

 Zutaten:Für den Teig:500g Mehl1 Würfel Hefe1 Prise Zucker40ml Olivenöl1 TL SalzAusserdem:1 Dose Mais2 Zwiebeln1 Brokkoli1 KnobizeheÖl200g Cocktaitomaten2 Kugeln Mozzarella400g passierte Tomaten70g Tomatenmark1 TL ZuckerSalzPfeffer1.Für den Teig alle Zutaten in eine Schüsseln geben und mit lauwarmen Wasser zu einem Hefeteig kneten. Teig an ein...

Zutaten:1 Fladenbrot450g Halloumi2 TL GyrosgewürzÖl2 TomatenSalat2 rote ZwiebelnPaeperoni400g Krautsalat250g ZazikiPetersilie1.Halloumi in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl kross anbraten. Halloumi mit Gyrosgewürz abschmecken.2.Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Fladenbrot aufbacken, halbieren und eins

Zutaten:1 GemüsezwiebelÖl2 EL Sojasauce125ml Ahornsirup2 Tomaten1 AvocadoGemischte Kräuter4 Salatblätter400g Feta4 Brioche Buns4 EL BBQ SauceSalzPfeffer1.Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Zwiebelringe mit Öl glasig anschwitzen, Sojasauce und Ahornsirup zugeben und alles dicklich einkochen.2.Tomaten in Würfel schneiden. Avocado schälen und in

Zutaten:400g Kidneybohnen50g Mehl1 rote Zwiebel2 TL PetersilieSalzPfeffer6 Cornichons5 EL Mayonnaise5 TL SenfÖl8 Scheiben RaclettekäseRomanasalatTomaten4 Burgerbrötchen1.Cornichons klein schneiden, mit Mayonnaise und 3 TL Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.2.Salat putzen. Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und klein würfel