Von sb15m462 auf Donnerstag, 06. Juli 2023
Kategorie: eatveggie

Walnuss Marzipan Pralinen

 Zutaten: 40 Stück

300g Marzipan
40 Walnusshälften
3 EL Zucker
150g Vollmilchschoki

1.
Zucker in einem Topf karamellisieren lassen und die Walnüsse darin überziehen. Karamellwalnüsse auf Backpapier geben und abkühlen lassen.

2.
Aus dem Marzipan 40 Kugeln formen, je 1 Walnuss-Karamell-Hälfte aufsetzen und leicht andrücken.

3.
Vollmilchschoki über einem Wasserbad schmelzen. Marzipan zur Hälfte eintauchen, auf Backpapier setzen und fest werden lassen.

Guten Appetit

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