Zutaten:

2 EL
Honig
80 g
grob gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse, Pinienkerne)
500 g
Sahnejoghurt
Abrieb und Saft 1/2 unbehandelten Orange
70 g
brauner Zucker
einige
Minzblättchen

1
Honig schmelzen, Nüsse dazugeben und mit dem Honig vermischen.

2
Joghurt, Orangenabrieb und -saft verrühren, mit Zucker und Nüssen schichtweise in Gläser füllen, dabei mit der Nuss-Honigmischung abschließen und das Dessert circa 2 Stunden kalt stellen.

3
Dessert mit Minze garnieren und servieren.

Zutaten:

100 g weiße Schokolade
200 ml Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
1 Packung Mini-Brownies
1 Packung Cookies Minis
bunte Zuckerstreusel
600 ml Milch
6 Kugeln Cookie Dough Eis
2 Donuts im Zebra-Look
pastellfarbene Zuckerwatte
pastellfarbene Mini-Marshmallows

1.

Zwei große Gläser mit Griff ins Gefrierfach stellen. Weiße Schokolade schmelzen, warmhalten. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, kalt stellen. Mini-Brownies evtl. kleiner schneiden, dann auf zwei Holzspieße stecken, dabei das untere Holzspieß-Drittel freilassen. Beiseite legen.

2.
Gläser rausholen, flüssige weiße Schokolade über den Rand der Öffnung gießen, kurz warten, dann die Mini-Cookies und bunten Streusel darauf geben und evtl. kurz andrücken, bis sie halten.