Zutaten:
1 Knoblauchknolle
4 Chilischoten
4 Zweige Basilikum
500ml Rapsöl
1.
Knoblauchzehen aus der Knolle lösen, schälen und leicht
andrücken.
2.
Knobizehen, Chilischoten und Basilikum in eine Flasche 500ml oder
2 Flaschen 250ml geben. Die Flaschen mit Rapsöl auffüllen und verschließen.
Das Knoblauch Öl 2 Wochen ziehen lassen.
Guten Appetit