Zutaten:

　

Kartoffeln

500g Joghurt

1 kl. Glass Majo

6 Gewürzgurken

1 Glass Silberzwiebeln

1 Zwiebel

2 Äpfel

Zitronensaft

Salz

Pfeffer

Dill

　

1.

Kartoffeln kochen. Äpfel in kleine Würfel scheiden und in einer Schüssel mit Zitronensaft mischen. Zwiebel Würfeln und mit in die Schüssel geben.

　

2.

Die Gurken würfeln und mit zugeben. Joghurt, Majo & Silberzwiebeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer & Dill würzen.

　

Guten Appetit