Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
400 g Schafskäse
2 Knoblauchzehe gehackt
2 EL Olivenöl
2 EL Majoranblatt gehackt
Pfeffer
Majoranzweig für die Garnitur
1
Toast goldbraun toasten.
2
Schafskäse mit einer Gabel grob zerdrücken. Olivenöl, Knoblauch und Majoran unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Auf die Toastscheiben verteilen und unter dem vorgeheizten Grill ca. 2-3 Min. goldbraun überbacken. Vor dem Servieren diagonal in Dreiecke schneiden.
Guten Appetit