Zutaten:

　

200g Spekulatius

50g Frischkäse

50g Quark

200g Zartbitterschoki

etwas Kakaobutter

　

1.

Die Spekulatius sehr fein zerbröseln und ein paar Brösel für die Deko behalten. Quark und Frischkäse unterrühren.

　

2.

Aus der Masse kl. Kugeln formen und für 15min in Kühlfach legen.

　

3.

Schoki zerkleinern und mit ein wenig Kakaobutter schmelzen. Die Kugeln durch die Schoki ziehen und mit etwas Bröseln bestreuen. Kühl aufbewahren.

　

Guten Appetit