Zutaten:
150 g Bitterschokolade
400 g Crème fraîche
400 g frische Früchte (z. B. Beeren, Kiwis, Mango, Physalis)
1.
Schokolade in Stücke brechen. Die Creme fraîche unter Rühren erhitzen. Schokolade dazugeben und unter Rühren auflösen. Die Creme in Gläser füllen, 2 Std. kühl stellen.
2.
Die Früchte vorbereiten und eventuell in mundgerechte Stücke schneiden. Auf der Creme anrichten und das Dessert servieren.
Guten Appetit