Zutaten:

　

2 Zwiebeln

200g Gauda

500g Mehl

1 Würfel Hefe

2 TL Salz

　

1.

Gauda und Zwiebeln in Würfel scheiden.

　

2.

Mehl mit Hefe, Salz, Gauda, Zwiebel und ca. 400ml warmen Wasser zu einen Teig verkneten. An einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.

　

3.

Den Teig zu einen Brot formen und auf einem Backblech ca. 1 Stunde bei 180° backen.

　

Guten Appetit