Zutaten:
200g Zartbitterschokolade
50g Sesam
50g Sonnenblumenkerne
50g Kürbiskerne
50g Erdnüsse
6 EL Tahini
1 TL Ahornsirup
Salz
1.
Die Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
Schokolade mit Tahin und Ahornsirup in einer Schüssel verrühren.
Alle Körner zugeben und gut verrühren.
2.
Eine eckige Form mit Backpapier auslegen und die Schokolade in
die Form 20x20cm füllen. Schokolade glatt streichen, mit Salz, Sesam und
etwas Sonnenblumenkernen bestreuen. Schokolade fest werden lassen
und danach in Würfel schneiden.
Guten Appetit