Zutaten:
250g Mehl
3 EL Zucker
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier
200ml Milch
Öl
1.
Mehl, Zucker,Backpulver, Salz, Eier und Milch in einer Schüssel zu einem glatten Teig rühren.
2.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Je 1 Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Pancakes mit Puderzucker, Ahornsirup, Obestsalat, Schokosauce ect. garnieren.
Guten Appetit