Zutaten:
5 Bananen
50 ml Mandelmilch (oder Wasser)
2 Handvoll Beeren nach Belieben
20 g Schokolade (70 % Kakaogehalt)
1
3 Bananen schälen und in fingerdicke Stücke schneiden. Alles in einen gefrierfesten Beutel geben und für rund vier Stunden in den Tiefkühler geben.
2
Die tiefgekühlten Bananenscheiben aus dem Gefrierfach holen und samt der Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben. Zu einer cremigen Masse pürieren und je nach Belieben noch etwas Flüssigkeit hinzugeben – fertig ist die Nicecream!
3
Für den Nicecream Banana Split die zwei übrigen Bananen schälen, der Länge nach halbieren und auf die Teller legen. Die Nicecream-Kugeln darauf verteilen und mit Beeren sowie klein gehackter Schokolade bestreut servieren.
Guten Appetit