Zutaten für 1 Kastenform 30cm :
300g Nougat
100g Milchschokolade
100g Mandelblättchen
50g Pistazienkerne
100g kandierte Kirschen
1 cl Kirschwasser
200g Dunkle Kuvertüre
Alufolie
1. Die Kastenform mit Alufolie auslegen.
2. Nougat & Milchschoki im Wasserbad schmelzen.
3. Mandelblättchen,Pistazien und Kirschen grob zerkleinern und mit dem Kirschwasser unter die Schokimasse geben.
4. Dann die Masse in die Kastenform geben und in den Kühlschrank stellen.
5. Wenn die Masse erstarrt ist aus dem Kühlschrank nehmen, und zum schluss die flüssige dunkle Schoki überziehen. Wenn die Schoki fest ist in gleich grosse Stücke schneiden.
Guten Appetit