Rezepte für Suppen 

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Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

Zutaten:

 

 

 

1 Kl. Spitzkohl

 

10 Kartoffeln

 

300g Rosenkohl

 

300g Bohnen

 

4 Pastinaken

 

4 Möhren

 

3 Zwiebeln

 

1 Stange Lauch

 

1,2 Liter Gemüsebrühe

 

Öl

 

Salz

 

Chili

 

Kräuter gemischt

 

 

 

1.

 

Das Gemüse putzen und schneiden. Alles in einem Grossen Topf 5min. anbraten.

 

 

 

2.

 

Die Brühe zugeben und so lange kochen bis das Gemüse gar ist. Mit den Gewüzen abschmecken.

 

 

 

Guten Appetit

 

 

 

 

 

 

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Samstag, 23. November 2024

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